تنمو فطر الشاي الأسود
إذا احتاجك فطر الشاي إلى تناول مشروب لذيذ مع تأثير مناسب، فيمكنك أن تنمو مشروم الشاي فقط من الشاي الأسود. ستحتاج إلى بنك ثلاثة لتر، نسيج الشاش، غلاية تخمير، ماء مغلي، شاي، شاي أسود تخمير كبير. علاوة على ذلك، يجب أن يكون اللحام عادة، دون أي إضافات - أرخص، كلما كان ذلك أفضل.
أول شيء تحتاج إلى القيام به هو أن تكون جيدا للغاية لغسل جرة الثلاثة لتر، والتي ستصبح مكانا
سكن فطر الخاص بك. هذا هو الشرط الإجباري، حيث يحب الفطر الشاي النقاء كثيرا. وغير ذلك، سوف يموت، لم يكن لديك وقت للنمو. ونقطة واحدة مهمة للغاية: في أي حال استخدام حالة لغسل المنظفات الاصطناعية - صودا طعام عادية للغاية.
في غلاية تخمير، ضع خمسة ملاعق كبيرة من الشاي الأسود وملء نصف لترات من الماء المغلي شديد الانحدار، واتركها حتى يتم تبريد الخشب. ثم أضف 7 ملاعق كبيرة من السكر إلى لحام 7 ملاعق كبيرة، ومراقبة جيدا وتوتر بمساعدة الأنسجة الشاش. صب لحام قوي حلو في جرة ثلاثة لتر، تغطيها من فوق قطعة قماش متزوجة ووضعها في مكان دافئ لمدة شهر ونصف.
في مكان ما في غضون أسبوع ونصف، ستظهر رائحة خاطئة قوية - هذا أمر طبيعي تماما، سيتعين عليك أن تعاني قليلا. بعد 5-6 أيام، ستختفي الرائحة تقريبا، ويتم تشكيل فيلم رقيق على سطح السائل - هذا هو فطر الشاي. كل يوم سيكون أكثر سمكا وأكثر سمكا - نمو الفطر لا يمنع كل حياته.
نمو الفطر المصنوع من الفواكه الورد
إذا لم تكن مهمة فطر الشاي الخاص بك ليست فقط إزالة العطش، ولكن أيضا تهتم بصحتك، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لزراعة الفواكه المتنامية. هذا الفطر الشاي هو اكتشاف حقيقي في موسم البرد، في موسم الإنفلونزا ونزلات البرد، وكذلك في الربيع، عندما يتم تنشيط Avitaminosis. مبدأ النمو نفسه من اللحام البسيط، ولكن هناك فروق الدقيقة التي سنتحدث بها الآن.
لتبدأ، تحتاج إلى تحضير تسريب الورد. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الفواكه الطازجة والمتجففة التي يتم بيعها في أي صيدلية. ضع ملاعق كبيرة من الملاعب في Pitchfish في الترمس، صب نصف لترات من الماء المغلي شديد الانحدار وتغطي غطاء، واترك لمدة خمسة أيام.
بعد تسريب روز سيكون جاهزا، يمكنك المضي قدما مباشرة إلى زراعة الفطريات. اغسل جرة الثلاثة لتر، وقضاء تسريب الروز واللحام المطبوخ مسبقا - بمعدل ملعقة كبيرة من الشاي الأسود الرحمي على كوب من الماء المغلي. أضف 5 ملاعق كبيرة من السكر والمخلطة جيدا، واتركها ليوم واحد.
بعد التوصل إلى أنسجة الشاش، شطف الجرة ومرة أخرى مع ضخ في الجرة. قم بتغطية البنك بقطعة قماش مربل، مطوية مسبقا في عدة طبقات ووضعها في مكان مظلم دافئ. بعد ذلك، ستتطور العملية وفقا للمخطط القياسي - حوالي أسبوعين ستظهر رائحة خاطئة قوية، والتي ستختفي قريبا. ويتم تشكيل الفطر نفسه في شهر واحد ونصف أو شهرين.
رعاية فطر الشاي
تزايد فطر الشاي في المنزل من الصفر لا يزال نصف القضية. والثاني ليس أقل أهمية - الرعاية المنزلية الصحيحة. خلاف ذلك، فإنك تخاطر في الحصول على مشروب لذيذ، ولكن شيء يشبه الخل. والأسوأ من ذلك - سوف تزرع فطر الشاي مع هذه الرعاية فقط.
بالمناسبة، هناك مؤشر صحي من الفطر الشاي الممتاز - يجب أن يكون دائما على سطح الماء. إذا سقطت الفطر الخاص بك إلى الأسفل، أو بعد أن يرفض اللحام بسرعة أن ينبثق - احتمال كبير جدا الذي وقع مريض. إذا كان مشروم الشاي مريضا، فقد صنعت نسخا في الرعاية. لذلك، يجب أن تعامل، وفي جميع الحالات دون استثناء، واحد هو الطهارة والرعاية الصحيحة.
حجم السائل
كما تتذكر، في البداية كمية صغيرة من السوائل موجودة في البنك - حوالي 0.5 لتر. ولكن عندما نمت الفطر بالفعل، يجب أن تكون السوائل أكثر من ذلك بكثير - حوالي ثلاثة لترات. وغني عن القول إن الفطر الشاي ليس لديك أي موضوع من المشهد وسوف تشربه. لذلك، لا تنس أن تضيف بانتظام السائل.
للقيام بذلك، يمكنك استخدام لحام طازج - صبها بالماء المغلي، وتبرد وإضافة السكر، ثم يتعافى في الجرة. لا ينبغي أن يكون السكر كثيرا - لا يزيد طوله عن ملعقتين لكل لتر من السائل. إذا لزم الأمر، فمن الأفضل أن تضيف السكر إلى كوب مع مشروب.
كثير من الناس لا يخمون وهمية - إضافته تماما مثل هذا. لا يوجد أي ضرر للفطريات في هذا، فقط لن تكون مريحة للغاية لشرب مشروب. لكن الأذى لن يكون فقط إذا تم حل كل السكر بالكامل - لا يجب أن تكون الدبابات من السكر على اتصال بسطح الفطر.
يوم الاستحمام
مرة واحدة كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع تأكد من مقاضاة الفطر الشاي يوم الاستحمام. الفطر نفسه يزيل بعناية فائقة من العلبة، وضعت على طبق واسع، في محاولة بجد لا تشوه. السائل الذي يقع فيه الفطر، بدقة، بمساعدة الأنسجة marlevic واستحوذ على جرة نظيفة ثلاثة لتر.
ضع اللوحة مع الفطر في الحوض وشطف بدقة مع الماء الدافئ (ولكن ليس ساخنا)، وترك في الهواء لمدة بضع دقائق. ثم قم أيضا بتحويل فطر الشاي بعناية إلى جرة ويغطي القماش الرائع. كل شيء، "الثيران" من فطر الشاي قد انتهى. يبدو أن هناك إجراء بسيط تماما، وهو بسيط للغاية، أي شكرا لها، سيكون فطر الشاي بصحة جيدة.
خلاف ذلك، ستبدأ الفطريات بالأذى - أولا، ستحصل على ظل بني، ثم سنبدأ في الاستقرار. احفظ مثل هذا الفطر صعب للغاية، وفي معظم الحالات، من الأسهل النمو جديد. لا ينصح بمشروب من مثل هذا الفطر الشاي لشرب مشروب، لأنه لا يفقد فوائده فحسب، بل علاوة على ذلك، يصبح خطرا على الصحة. تذكر أن التسريب من فطر الشاي يجب أن يكون دائما شفافا حصريا.
تخزين فطر الشاي
شرط ضروري آخر لصحة الفطر الشاي هو تخزينها الصحيح. أولا، درجة الحرارة مرتفعة للغاية، يجب أن تكون فقط عند نمو مشروم الشاي. ثم يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة المثلى 18 درجة. ثانيا - الإضاءة. بالنسبة للحياة الطبيعية للفطر الشاي، فإن الضوء هو ببساطة ضروري، ويجب أن يكون يوم الضوء 8 ساعات على الأقل. ولكن ينبغي تجنب أشعة الشمس المباشرة، لذلك لا تكرر خطأ شائع جدا - لا تضع العلبة مع فطر الشاي على عتبة النافذة.
استخدام فطر الشاي
لا يمكنك أن لا تذكر لفترة وجيزة على الأقل الخصائص المفيدة لفطر الشاي - بعد كل شيء، وليس عبثا، في النهاية، هل تأخذها معه؟
التمثيل الغذائي والنظام المناعي
أول شيء يستحق قوله عن الفيتامينات. هناك مواد أكثر فائدة بكثير في الشراب من فطر الشاي أكثر من أغلى مجمع فيتامين والمعادن. الفيتامينات والمعادن والفحم ومنتجات الألبان والأحماض الأخرى والمعادن والإنزيمات بعيدة عن قائمة كاملة. لذلك، لا يوجد شيء مفاجئ أن الشراب من فطر الشاي هو الطريقة الأكثر إيجابية تؤثر على عمل الجهاز المناعي وتطبيع الأيض.
السبيل الهضمي
أنت تعذبه التهاب المعدة، التهاب القولون، المرض التقرحي للمعدة والثاني الثنائي، عسر العاج؟ كوب واحد فقط من مشروب من فطر الشاي، شرب على معدة فارغة يمكن أن يحسن الوضع في أسبوع واحد فقط. واستخدامها المنتظم يساهم في إكمال العلاج. بالمناسبة، يزيل المشروب جيدا حتى أكثر حرصقة شديدة.
كما ترون، لا يوجد شيء معقد في زراعة ورعاية فطر الشاي.
مصدر