الفلفل البلغاري هو مخزن فيتامين C. حتى الحمضيات والكشموسة ليسوا منافسين. نعم، والسلطات والأطباق الأخرى التي تكمل أفضل طريقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام الفلفل الحلو يساهم في عملية التمثيل الغذائي الجيد والهضم. لكن قليل يعرفون كيف اختيار الفلفل اعتمادا على الغرض.
مثل العديد من الخضروات الأخرى، موجودة الفلفل البلغاري "الأولاد" و "الفتيات".
"Piggebrax من النصائح المفيدة" سوف تكون سعيدا بإخبارك بأي فروق بينها وبين كل نوع من هذه الأنواع مناسبة. والفرق، صدق ذلك، هائل!
الفلفل البلغاري الحلو
لمعرفة كيف الفلفل بين الجنسين أمامك، فقط قم بإيقاف تشغيله. إذا كان قطاعات الفلفل 4 نوعا من الأنثى. إذا كان 3 من الذكور. هذا هو سر كامل انتفاخاته. أيضا، يمكن أن تعزى الاختلافات الخارجية الأخرى إلى النموذج: "الأولاد" أكثر إطعام، و "الفتيات" أوسع وأقصر. والآن ننتقل إلى الاختلافات والتطبيق الأكثر إثارة للاهتمام.
طعم الفلفل الإناث أكثر حلاوة من الذكور. بالإضافة إلى ذلك، "الفتيات" ليونة. من الأفضل استخدامها جديدة. اجعل تخفيضات مختلفة، سلطات، ولكن في الحساء أو اللحوم، من الأفضل عدم إضافة - الطبق سيكون مائيا للغاية.
ممثلو الذكور لديهم صفات معارضة تماما. إنها أكثر حامضة و صلبة. لذلك، فهي مثالية للحفظ والشعو والأطباق الأخرى التي تتطلب معالجة الحرارة. يمكنهم أيضا البدلي. من حيث المبدأ، في النموذج الخام، فهي لذيذة، ولكن ليس بقدر ما الفلفل البلغاري للإناث.
لا يزال من المثير للاهتمام أن الأولاد اللطيفون أقل من البذور في الداخل. لذلك إذا كنت ترغب في تناول الفلفل للزراعة، فمن الأفضل أن تعطي الأفضلية للفلفل الفتيات.
أنا بالتأكيد على عدد قليل من الناس يعرفون أن معظم الفيتامينات النزهة المفيدة وتتبعها تقع في المنطقة بالقرب من ساق الفلفل البلغاري، والتي كثيرا ما نقطعها ورميها. Lifehak آخر: الفلفل الأثقل، أكثر العصير.
عند شراء الفلفل البلغاري إيلاء اهتمام خاص ذيله. يجب أن تكون خضراء ومرنة. يوصى بشدة بشراء الفلفل بالفواكه الجافة أو السوداء. في ذلك بوضوح لن يكون أي شيء مفيد.
الفلفل مع بقع، أيضا، لا تشتري. خاصة للاستهلاك في شكل جديد. تؤثر الأضرار والنقاط والمنفصلة على الجلد و Fruozca أن الفخذ من الفطريات. ويقول البقع البرتقالية أن الفاكهة أصبحت ضحية للحشرات.
يمكن تخزين الفلفل الطازج في الثلاجة حوالي أسبوع. ولكن لا ينبغي أن تضعه في أكياس بلاستيكية - سيتم إفساده بسرعة وبعد يومين، يمكن أن يصبح غير مناسب للسلطة.
اختر فلفل جرس لذيذ ولذيذ فقط سيفيد جسمك.
مصدر