جيدة عندما تكون الأسرة بأكملها تسير على الطاولة، ويشارك الجميع انطباعاتها، بعض الأخبار. من أجل أن تكون المحادثة هي الأكثر تعبيرا، قم بإعداد فطيرة حلوة للشاي، خفيف مثل الزغب. إنه بسيط وسريع في التحضير، ولكن لطيف جدا ولذيذ. الأسر سوف نقدر ذلك. 
مكونات:
للعجين:
- الخميرة الطازجة - 30 غرام.،
- الحليب الدافئ - 150 مل،
- السكر - 3 جزء في المليون،
- دقيق القمح - 375 غرام. + 3 TBSP،
- بيض الدجاج - 3 قطع،
- الملح - قرصة،
- الزبدة - 75 غرام.،
- استخراج الفانيليا - 1 ملعقة شاي.
للتزيين:
- زيت دسم - 150 غرام.،
- السكر - 150 غرام.
لملء:
- كريم الدهون أو كريم الحامض - 250 مل.
النموذج النظري 26-28 سم.
طبخ:
1. إضافة السكر والخميرة الطازجة إلى حليب دافئ. حرك وترك لبضع دقائق حتى يتم تنشيط الخميرة.
2. في الوعاء، امزج زبدة درجة حرارة الغرفة والملح وبيض الدجاج.
3. ذهبت إلى التجانس. فرط خليط مع مستخلص الفانيليا. 
4. أضف الخميرة النشطة إلى الكتلة التي تم الحصول عليها. اخلط جيدا.
5. دقيق القمح يسعى والتواصل مع المكونات الرئيسية.
6. العجين لزجة، لذلك هو أكثر ملاءمة للتدخل مع إسفين أو ملعقة. قم بتغطية وعاء منشفة نظيفة والاحتفاظ به في مكان دافئ ل "الرفع". مناسبة: يجب أن يكون العجين سميكا بعض الشيء من العجينة من أجل الفطيرة، لذلك يجب ألا تضيف المزيد من الدقيق.
7. عندما يزيد العجين في الحجم، أضف 3 ملاعق كبيرة من الدقيق وخلط مرة أخرى.
8. شكل بسيط تليين النفط كريم. ضع العجينة مبعثر اليد. إعطاء الاختبار للوقوف لمدة 30 دقيقة. نصيحة: من أجل أن تلتصق العجين بقوة، يمكنك تليين يديك بكمية صغيرة من النفط.
9. على سطح تورتة من الكعكة، اصبع الإصبع من العطلة على بعد من بعضها البعض.
10. لتزيين، مزيج في وعاء من الزبدة المبردة، شرائح المكعبات، مع السكر. مزيج مزيج جيدا. 
11. يرش سطح الكعكة بأكمله مع الكتلة الناتجة. خبز الكعكة في فرن تسخين الحرارة عند درجة حرارة 18 مليون حوالي 25-30 دقيقة.
12. كعكة رودي تزيل من الفرن، وملء كريم دهني أو كريم حاملي. لا تخف من كمية كبيرة من الملء. فطيرة سوف استيعابها تماما. ضع الكعكة في الفرن مرة أخرى. خبز 5 دقائق أخرى. نصيحة: فطيرة تجعلني لطيف إذا كان كريم دهني كملء.
13. خذ فطيرة جاهزة في النموذج لتبرد قليلا. ثم قم بإزالة جوانب الشكل وإعطاء الكعكة لتبرد تماما.
