أحب البطاطا بأي شكل من الأشكال، لكنني لم أجد هذه الوصفة بعد!

Anonim

الصورة

الصورة

الصورة

الصورة

الصورة

أفضل طبق جانبي لجدول احتفالي. العطر إلهي، وجمع جميع الجيران! احتفالي مقبلات من البطاطس. البطاطس للطبق اختيار نفسه في الحجم، وفي الشكل. ستبدو المقبلات أجمل، وسيقبر الدرنات بنفس الطريقة. إذا لم تكن متأكدا من الفرن الخاص بك، فاكت في أسفل الرق، بحيث لم يكن على البطاطا النهائية أن تخلص منه. بالنسبة لترش البطاطس، نوصي باستخدام بارميزان. مع التعرض الحراري، يذوب جزئيا فقط، لذلك سيبدو الطبق الجانبي بشكل خاص. إذا كان بارميزان لا يكفي، يمكنك استبداله بالجبن الصلب الآخر، مما يزيد من الكمية فقط.

مكونات:

البطاطا 800 جرام

زيت عباد الشمس 60 مل

بارميزان 30 غرام

بتروشكا 1 الشاي. يكذب.

الورق 1 رقاقة.

مسحوق الثوم 1 الشاي. يكذب.

orego 1 رقاقة.

الفلفل الأسود (الأرض) رقاقة 1.

ملح للتذوق

طبخ. البطاطا نظيفة. تحتوي كل درنة على 1 برميل مع جانب مستطيل حتى تتمكن من وضع بطاطس البطاطا عموديا. ثم اصنع 3-4 تخفيضات عرضية، وليس الوصول إلى الحافة. تتحول TUBER وجعل نفس عدد التخفيضات. بشكل عام، ركز على الصورة أدناه.

الصورة

الصورة

وضع قضبان البطاطا على صينية الخبز الزيت العائمة.

إعداد التزود بالوقود. مزيج زيت عباد الشمس مع جميع البهارات والملح.

تليين البطاطا مع هذا الخليط، حاول إعادة الملء في جميع التخفيضات من الشغل.

الصورة

الصورة

إرسال ورقة الخبز لتسخينها إلى 180 درجة فرن بنسبة 40-50

الدقائق.

قبل 10 دقائق من نهاية الطهي، يرش بطاطس النار

بارميزان، نشر شرائحها بدقة بحيث سقط الجبن داخل والداخل.

إرسال طبق لتقدير. خدمة، رش البقدونس.

الصورة

الصورة

الصورة

المصدر →

اقرأ أكثر