البطاطا، مثل المنتج شفاء

أسطورة شائعة - "من البطاطس تحصل على الدهون فقط" - إنهم يعرفون جميع النساء يجلسون على الوجبات الغذائية. لكن بالنظر إلى "الخبز الثاني" فقط في هذا المفتاح لا يستحق كل هذا العناء. في الواقع، البطاطا، مع النهج الصحيح، المنتج علاجي. ما هي الخصائص المفيدة للبطاطا، التي بدونها قد تكون قائمةنا اليومية غير قابلة للتغيير تقريبا؟

يساعد في ارتفاع ضغط الدم

جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات (ما يصل إلى 25٪)، البروتينات (2٪) والدهون (0.3٪) في درنات البطاطس هناك، على سبيل المثال، البوتاسيوم. وهي قليلة، 568 ملغ لكل 100 غرام من الجماهير الخام من البطاطا. بفضل المحتوى الكبير من البوتاسيوم، تظهر البطاطس في اتباع نظام غذائي من أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ورباط الشرايين وفشل القلب. أولا، لأنها البوتاسيوم - عنصر لا غنى عنه للتشغيل الطبيعي لعضلات القلب والأوعية. وثانيا، يطبيع تبادل ملح المياه في جسمنا، على وجه التحديد - يساعد على الخروج داخل الماء الزائد جنبا إلى جنب مع طاولة الملح. هذا يسهل عمل القلب، يحسن عملية التمثيل الغذائي وينظم عمل الغدد الإفراز الداخلي. هذا هو السبب في أن البطاطا هي أساس العديد من الوجبات الغذائية العلاجية. فقط طبخ يجب أن يكون على حق - غلي، وحتى أفضل - خبز. في البطاطا المخبوزة التي يتم الاحتفاظ بها الحد الأقصى من المواد المفيدة.

يسهل تدفق التهاب المعدة

البطاطا مفيدة للغاية لالتهاب المعدة مع زيادة الحموضة ومع القرحة التقرحي للمعدة والثاني الثنائي. كل ذلك لأن درجة الحموضة من البطاطا قلوية قليلا، وهذا يعني أنه "تمديد" في المعدة. وهذا يتجلى من قبل الخصائص المفيدة للنشا "الضار"، وهو غني جدا في هذا الجذر. نعم، لا يتم امتصاص النشا، لذلك في الحياة اليومية، لا ينصحك بتحميل جسمنا أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع. لكن الممتلكات المعروفة من النشا حرفيا "عبرت" جدران المعدة وتخفيف آثار التأثير عليها من عصائر المعدة في بعض الأحيان خدمة جيدة.

معارك مع Avitaminosis.

البطاطا - مصدر الفيتامينات؟ وهكذا نعم! هناك العديد منهم في IT - C، B، B2، B6، في RR، D، K، E، حمض الفوليك، كاروتين ... لا تزال هناك أحماض أمينية مفيدة والأحماض العضوية. كل هذا موجود في درنات البطاطا في كمية بسيطة، لذلك وفقا لقيمة 1، من غير المرجح أن تتم مقارنة TUBER، دعنا نقول مع 1 الليمون. ولكن: حسنا، إذا تأكلنا البطاطا، فأنا آكلها من الروح - على عكس نفس الليمون، ولا تحد نفسك في الأجزاء. ويمكنك أن تعزز نفسك أثناء ريشة أننا نحصل على السعرات الحرارية الضارة فحسب، بل أيضا الكثير من المواد المفيدة.

المصدر ➝.