متبقي كوب من كيفيرا في الثلاجة - الكلاسيكية. ما تبقى بالضبط دائما من زجاجة كاملة، وعليك على الفور اختراع مكان استخدامه. إذا قمت بإجراء الفطائر حولها ويملت بالفعل من القيام به، يمكنك محاولة طهي طبق آخر. أكثر قليلا الأصلي، ولكن الطبخ نفسه بسيط.
صب الدجاج كفير ماء مالح.
من أجل التقاط الدجاج، تحتاج إلى قطع مسبقا في مكعبات صغيرة. ثم اصنع ماء مالحا، مضيفا الملح والفلفل والتوابل والثوم التكسير إلى كفير. مع هذا اللحوم الصبغة ماء مالح، نترك لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة (وأفضل في الثلاجة على الإطلاق خلال الليل، فإن كباب سيكون عصير وا ناعم بشكل خاص.
يجب أن ينقع الدجاج ساعتين على الأقل.
الدقيق الذرة الكباب والقلب مقلاة مع الزبدة.
يقلى الكباب، وجود tedding في الدقيق.
بقي اللحم المخلل شطف على سيخ، ثم تراجع في دقيق الذرة وإرساله إلى مشوي في مقلاة إلى قشرة ذهبية. في البداية، المشبك جانب واحد، ثم اقلب على الجانب الآخر. Shashlicks يلعبون بسرعة. لا يزال فقط لإزالتها من مقلاة، وتعض منشفة ورقية، ويمكن تقديمها إلى الطاولة! بناء على طلب الطبق، يمكنك تزيين القوس الأخضر المفروم أو البقدونس. بالعافية!
