بلدي. تجميع لك أكثر 10 حيل المطبخ أروع، والتي ستصل هذه المرة في العام السابق.
قطرات من اللبن
كانت قطرات من الزبادي لذيذة، والأهم من ذلك، وجبة خفيفة مفيدة، وخاصة الحبيب الأطفال. يتم ذلك بسهولة جدا: ضع الزبادي في كيس من البلاستيك أو حقنة الحلويات، ضغط القطرات على ورقة للخبز، ثم ضع ورقة في الفريزر لمدة ساعة واحدة.
قطع البصل وليس البكاء
من أجل أن تكون القوس لم تعد قادرة على إعجابك بالدموع، قبل المتابعة مع الطهي، ضعها لمدة 15 دقيقة في غرفة التجمد.
ما مدى سهولة تنظيف البيض
سيتم غادر شل من البيض الملحوم بحد ذاته، دون مساعدتكم تقريبا، إذا قمت بإلقاء شريحة ليمون في قدر أثناء الطهي. الليمون، بالمناسبة، يمكن استبداله ب 1/2 ح. ل. صودا الطعام - سيكون التأثير هو نفسه.
سر الطبخ الزلابية
املأ الماء في مقلاة في النصف وانتظر حتى يغلي. ثم أضف الملح، ورقة الخليج ورمي الزلابية في الماء. انتظر حتى ينبثق، ثم نفاثة رقيقة صب كوب الماء البارد وبعد وطهي 3-4 دقائق أخرى. ستسمح خدعة الماء الباردة في الكشف عن جميع اختبارات جودة الذوق.
كفرن إذا نفدت البيض
إذا تم جمعك، فقل، الكعك أو طهي الخبز الآخر وكنت قد انتهيت من البيض، ثم يمكن استبدالها بموز: 1 بيضة = 1/2 الموز. الطبق من مثل هذا الاستبدال لن يكون أسوأ.
القهوة المثالية
الخدعة التي ستكون نقدر هاتور القهوة وأولئك الذين في الصباح لا يستطيعون الاستيقاظ دون كوب من إسبرسو حديثا ملحومة. يرش القليل من الملح والقرفة في حفنة من القهوة الأرضية قبل اللحام. يساعد الملح على إزالة رائحة المرارة من الحبوب الحرارية، وسيقدم القرفة طعم مذهل.