ربما كان كل شخص يجب أن تكون طفولته في الحقبة السوفيتية، تذكر طعم كوكتيل الحليب، الذي كان يستعد في البقالة أو المتاجر "عصير ماء". حلوة سميكة، مع فقاعات ... تم تذكر طعم هذه الحساسية لسنوات عديدة. سيوافق الكثيرون على أن الكوكتيلات اليوم مختلفة قليلا عن تلك السابقة. ومع ذلك، يمكنك طهي "ذلك" اللبن المخفوق في المنزل، إذا كنت تعرف كيف.
![كيفية تحضير اللبن. كيفية تحضير اللبن.](/userfiles/37/5363_2.webp)
تحسبا جزءا من كوكتيل الحليب في البقالة، تم بناء تاجر الجملة. الصلب 3-Horn Mixer طنين بلا رحمة، وبعد ذلك تم الحصول على مشروب مثقاب لذيذ.
السر في إعداد كوكتيل الحليب ليس كذلك. يبدو أن كل شيء واضح جدا: الحليب، الآيس كريم والأشراب. سوط إلى رغوة سميكة والتمتع بها. ومع ذلك، هناك خدعة صغيرة واحدة، بدونها فشل المشروب ببساطة. من الضروري تبريد الحليب في الثلاجة وبعد وليس بارد فقط، ولكن انتظر داخله تم تشكيل بلورات الجليد. عندها فقط سيكون لديك كوكتيل مع الذوق جدا أتذكر منذ الطفولة.