العديد من المبتدئين (وليس كذلك) المضيفة عند إعداد Podliva يواجهون في بعض الأحيان حقيقة أنه عند إضافة الدقيق، يتم الحصول على الصلصة في غير متجانسة. لا ينعكس هذا على الذوق، ولكن المظهر (ومع ذلك المزاج) سوف يتدهور. أريد أن أقدم لك طريقة بسيطة للغاية. شكرا جزيلا لك. هذا هو حقا القطع العصبية.
مكونات "صلصة كثفنة":
- زبدة دسم - 100 غرام
- دقيق القمح - 100 غرام
الوقت للتحضير: 5 دقائق
وصفة "مزيج من الصلصات":
أضف الدقيق إلى النفط الناعم. هام: لا تطالب به بالدقيق، وإلا فإنه اتضح بور باموشكي. :)
ضجة حتى التوحيد.
مجموعة كرات مع حذاء رياضة. (هذه عملية ممتعة للغاية للعملية، لأن العجين ناعم ولطيف للغاية).
إزالة الفريزر لمدة ساعة. عند قياس اللحوم، أضف 2-3 كرات مقابل 0.5 لتر من الماء في الدوامة. تخزين في الثلاجة.
كل التوفيق لك!