لفة أصلية جميلة بشكل مدهش من السهل أن تجعل الجبن المذاب. تجعل طعم البيض الحار وظهور لا تشوبها شائبة طبق بسيط مع طاولة احتفالية تستحق. في السياق، تذكر لفة لفات وتبدو مذهلة فقط.
مكونات:
- 2 جبنة ذائبة
- 4 البيض المسلوق
- 150 غرام من لحم الخنزير أو النقانق
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة الحامض كريم
- 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
- 1 ثوم الأسنان
- الشبت الأخضر
- ملح
نحن نضع المواد الخام الذائبة في الكفارة، وربط جيدا وإرسالها إلى الميكروويف، وعرضها في أقصى قوة لمدة 30 ثانية. أسقطت المواد الخام وإطلاق الميكروويف لمدة 30 ثانية أخرى.
على قدم المساواة توزيع المواد الخام مع ملعقة داخل الحزمة.
ثم انتقل إلى دبوس المتداول. يتم إرسال طبقة الجبن الناتجة إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
بالنسبة للملء، نقوم بالتخطي من خلال بروتات صغيرة من 4 صفار و 3 بروتينات. نربط القشدة الحامضة مع المايونيز، إضافة الثوم المفروم لهم، الملح والخلط. نضيف التزود بالوقود إلى البروتينات والصارف بشكل فردي ومزيج للحصول على كتلة متجانسة.
دعنا نحصل على الجبن من الثلاجة، وفصلها بعناية كروكس على القمة، ثم قطعناها حتى لا تزال البلاستيك من الجبن في السيلوفان.
نحن نشط فوق الجبن طبقة من كتلة اصفرار، ثم وضع قطع النقانق. يتم وضع النقانق iplot في طبقة البروتين.
تويست بعناية لفة مع السيلوفان، ثم فتنت جيدا وإرسالها إلى الثلاجة إلى المجمدة لمدة ساعتين.
يتم رشفة لفة النهائية مع الخضر الشبت من جميع الجوانب.
لفة تبدو ذكية وشهية. يمكنك أن تخدمها ككل وقطع إلى قطع.
مزيد من التفاصيل فيما يتعلق بالطبخ في الفيديو أدناه: