المكونات للأطباق:
- الملفوف - 1 كجم؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر شخصى (120 جم)؛
- أي توابل (على سبيل المثال، الورق الحلو، مزيج "الأعشاب القوقازية"، الفلفل الأسود)؛
- زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح للتذوق.
الحصول على الطهي:
1. قص الملفوف في النصف. ثم قطع نصف النصف، ثم عبر. أنا تنظيف الذكية.
2. انتقل الملفوف إلى شكل الخبز. رش مع بصل شرائح، والتوابل المفضلة والملح، مزيج.
3. صب الزيت النباتي، والخلط مرة أخرى. نحن نشحن إلى الفرن لمدة 40-50 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. كل 20 دقيقة نحصل على الملفوف، مزيج وإرسالها إلى الفرن.
يتم الحصول على الملفوف النهائي عبق وعصير ولذيذ جدا - تأكد من طهي الطعام!