السكر السحر: 5 حيل سحرية ديكور مع الكرمل. هذه الأفكار الخمس الأصلية ستساعد الحلويات الخاصة بك لتأخذ نظرة مذهلة فقط. الكثير أنك لا تريد أن تأكلهم! بالطبع، للديكور والشوكولاتة البسيطة، ولكن الكرمل - زخرفة الطبقة الملكية الحقيقية. لذلك إذا كنت ترغب في تحقيق انطباع لا يمحى على الضيوف، فمن المؤكد أن هذه الحيل مؤكدة بالنسبة لك. بالنسبة لجميع الحيل الخمسة، فإننا نحتاج إلى الكراميل، وعلى ذلك: 250 غرام من السكر الرمل (أو السكر في مكعبات) 75 مل من المياه المعدنية 1 ملعقة كبيرة. ل. يعد العسل دون ذوق مشرق ورائحة (من الناحية المثالية - من أكاسيا): طهي الكراد اللذيذ وسحب الكراديل، نحن بحاجة إلى وعاء مع أسفل سميكة. صب السكر في ذلك، صب الماء. طبخ على حرارة متوسطة، بعد فترة من الوقت إضافة العسل. الطبخ أكثر حتى يأخذ الكراميل لون بني فاتح. الآن دع الكراميل بارد: سوف تظهر فقاعات في ذلك. نصيحة: بعد الكراميل جاهز، يمكن وضع قدر في الماء البارد لبضع ثوان (ولكن ليس طويلا جدا). وبالتالي، لن يجرؤ الكرمل. 1.) البندق في الكرمل نحتاج: تعليمات مسواك Funduka: يقلى البندق - من الناحية المثالية في الفرن. إزالة الجلد مع المكسرات. أسهل شيء يجب القيام به هو مثل هذا: ضع المكسرات في منشفة وثلاثة من بعضها البعض. وسظل الجلد ببساطة في منشفة. رطل بلطف مسواك البندق. خفض المكسرات إلى الكراميل، والخروج والانتظار حتى يتدفق الكراد. تم تشكيل موضوع الكراميل. الآن المكسرات في الكرمل بحاجة إلى تجفيف. عندما يجف الكراميل، اسلك بعناية مسواضات من المكسرات وقطع طرف الخيط الكرمل مع مقصات حتى لا تكون طويلة جدا. نحصل على زخرفة فاخرة ل Cupcakes أو Cake أو الحلويات الأخرى. 2.) سنحتاج إلى قذيفة ذهبية: نحن نستعد زيت اللهب مع ملعقة: ندير الرسن وفركها سطح الزيت. الآن نحن نأخذ الكراديل قليلا في ملعقة، إمالة الملعقة بحيث تدفق الكراميل، وتوزيع حركات الأنيقة بسرعة إلى منتصف الليل. نحن ننتظر حتى تصلب الكراميل، ثم إزالته بعناية. والنتيجة هي أكثر من مثير للإعجاب! 3.) caramel butterfly سوف نحتاجها: ملعقة ورقة الخبز caramel تعليمات الحلوى: ملعقة مع الكرمل رسم فراشة: الأجنحة بشكل منفصل ورأس، فقط يقطر الكرمل على ورق الخبز. نحن ننتظر حتى يتجمد الكراميل. ثم "نجمع" فراشة، جسمها سيكون حلوى الكرمل، فلا يزال إضافة هوائيات وأجنحة. فراشة من الكرمل جاهز! 4.) نحتاج إلى عش السكر: نقوم بإعداد أسقلوب جديد بأقمشة كبيرة: حذف المشط في الكرمل السائل والحركات السريعة التي طبقناها خطوط الكراميل الرفيعة على سطح العمل. عندما يحصل الكراميل على جافة قليلا، بدوره بعناية خيوط الكراميل على شكل العشسحر! يبقى إضافة كرات الآيس كريم. 5.) الحاجة إلى حلزوني الحلو لهذا: ملعقة المتداول كيفية القيام بذلك: باستخدام ملعقة، يقطر الكرمل على الأسطوانة الصغيرة. بدورها باستمرار دبوس المتداول بحيث الكرمل الملتوية على الحلزون. نحن ننتظر حتى تصلب، ثم سحب بعناية دبوس المتداول.