سوف تناسب مثل هذا القمع تماما.
المشكلة الرئيسية في إعداد لفائف الملفوف للعديد من الناس هي أن هذا، يبدو، إجراء بسيط، مثل قطع الدفعة. من الصعب قصها من Koch. الملفوف الشاب. السكين تشد أيضا، وكوتشان لا يعطي بأي شكل من الأشكال. من أجل عدم تعذب نفسك، يديك، سكين وكوتشان نفسه، يمكنك ببساطة استخدام أداة البناء.
خدمة الرأس.
لاستخراج المفاتيح، ستحتاج إلى شيئين فقط - مفك البراغي وتاج على شجرة يبلغ قطرها 50-70 ملم جاهز للاستخدام. لذلك، أولا، يتم قطع مقارع تحت مستوى أوراق الملفوف باستخدام سكين تقليدي، ثم يتم حفر بقاياها مع مفك البراغي التاج. يتم ذلك أقل من دقيقة.
ثم تطبيق وصفة الأسطوانة.
مهم : قبل العمل مع الطعام، لا تنسى غسل التاج جيدا!
أما بالنسبة للتكنولوجيا الإضافية لصنع لفائف الملفوف، "الذكور"، ثم لا تختلف عن أي وصفة أخرى. عندما لن يصبح الملفوف الملفوف في كوتشين، يمكنك استخدام أي طريقة محتملة لإنشاء طبق لذيذ. بالطبع، أولا، ستحتاج Kochan إلى وضعها في الماء وطهيها (إبقاء الماء المغلي 5-7 دقائق).
نحن نجعل ملء.
بعد ذلك، يتم استخراج الملفوف من المقلاة والبرد. سيتم إزالة الأوراق بسهولة وبسيطة. يضيفون ملء (حسب الرغبة). يمكن أن تتكون من اللحم المنطقي ومن الأرز مع اللحوم المفرومة. لا تنس أن تضيف التوابل لاختيارك. يمكنك أيضا استخدام الصلصات. "إلقاء" ملء أوراق الملفوف، أرسل الملفوف الخاص بنا إلى الفرن. للقيام بذلك، يمكن وضعها على ورقة الخبز، في قدر أو خداع. ملء الصلاحية مع صلصة احباط وتغطية. يجب إعداد الطبق في الفرن لمدة 2-2.5 ساعة.
و الطبخ