ما يمكن أن يكون أسهل من قطع قطعة من كعكة لذيذة؟ كما اتضح، هناك الفروق الدقيقة. بعد كل شيء، الطريقة المعتادة لخفض الكعك خطأ.
يوحي مكتب التحرير كيفية تعلم أفضل طريقة لخفض، والتي لن توفر فرحة فورية فحسب، بل ستحتفظ أيضا بالنسخة اللذيذة لفترة أطول. وللوجه وجبة خفيفة - العديد من النصائح التي ستساعد على إعداد حساسية رائعة حتى مع الانتهاء من الخليط المشتراة.
1. عيوب الطريقة المعتادة للقطع
اتضح أنه حتى في أسئلة بسيطة يجب أن تكون منتبهة.
معظمنا عادة ما يأخذ سكين وقطع قطعة من الكعكة في شكل مثلث. إنه لا يقترح حتى أن شيئا ما قد يكون خطأ. المشكلة هي أن هذه الطريقة لها عيوب معينة. بعد قطع قطعة واحدة من الكعكة، لا تزال شفرة السكين عادة ما تظل الصقيل الشائكة، والذي يتداخل مع شريحة نظيفة في القطعة التالية، وفي كل مرة يصبح أكثر صعوبة. وإذا كنت ترغب في قطع قطعة صغيرة، فمن المتاعب للغاية. نتيجة لذلك، اتضح أن الحلوى المكسورة أو ملء موزعة بشكل غير متساو.
2. نصيحة مفيدة للقطع الصغيرة المثالية
الأسنان الحلوة لن نقدر هذه النصيحة.
أولئك الذين لا يحبون الحلو أو الحفاظ على نظام غذائي، عادة ما يختارون قطعة صغيرة من الكعكة. ولكن هنا دائما تقريبا هناك مشكلة عند قطع الحلوى، لأن الاستمتاع بالحلائلي تماما، فأنت بحاجة إلى القطع لتضمين جميع الطبقات والملء الداخلي بالتساوي. أداء جميع الشروط ليست سهلة. لذلك، هناك lifehak بسيطة، والتي سيتعين عليك القيام بها مع الكثيرين: قطع الكعكة وليس مع مثلثات، ولكن قطعت الحافة منه مع قطع أفقي، ثم يتم تقسيم هذه الحافة على لوحة القطع إلى أجزاء. مع هذه الطريقة، ليست هناك حاجة إلى قطع أنيق من قطعة رقيقة من الكعكة - حجم الشريحة يمكن أن يكون أي.
3. اختيار الأداة المناسبة
من قال الكعكة تأكد من قطع سكين؟
لقطع الكعكة بشكل صحيح، لا تحتاج إلى معرفة كيفية قصها، ولكن أيضا من. عادة ما يتم استخدام السكين، ولكن هذه ليست أفضل أداة. مرة واحدة على الأقل في الحياة يستحق الاختيار لصالح موضوع الأسنان. قطعة من خيوط الأسنان غير الموحدة الشرائح بسهولة وفقا لأي حلوى وتوفر الصقيل سليم تماما.
4. لماذا هو أفضل عدم قطع الكعكة مع مثلثات
في بعض الأحيان يستحق محاولة تغيير الأشياء المعتادة.
مشكلة معظم طرق قطع الحلويات هي أنه بعد قطع الأجزاء الداخلية الناعمة والطازجة تتعرض للهواء، حتى لو كانت الكعكة مغطاة بشيء ما. لا شيء يفسد على قطعة واحدة لذيذة من الكعكة، كوضع عندما يصبح جانب واحد طعم جاف وتفتت.
5. أفضل طريقة لقطع الكعكة
الماكرة من أجل تناول كعكة وجبة خفيفة.
الخطوة الأولى هي قطع الكعكة مباشرة في الوسط. بعد ذلك، تحتاج إلى قطع شريحة أفقيا مع السماكة المرغوبة. يشير هذا القطع إلى أن الجزء الرئيسي من الحلوى يمكن تجديده معا والجزء الداخلي سيكون بدون وصول الهواء، مما يعني أنه ستستمر أطول من ذلك بكثير. يمكن تكرار هذه العملية عدة مرات.
كانت هذه الطريقة لقطع الكعك موجودة لأكثر من 100 عام، ولكن معظم الناس لا يزالون يفضلون الطريقة المعتادة.
معلومات مثيرة للاهتمام: عودة في عام 1906، قام عالم الرياضيات البريطاني فرانسيس جالتون، الذي تم فحصه بالتفصيل السؤال، في مجلة مجلة علمية، أعرب عن رأيه بشأن التقنية الخاطئة من قطع الكعك في شكل مثلثات وأوصت بأنها جديدة تحتفظ بنضاد الحلوى لفترة أطول من ذلك بكثير.
6. خليط جاهز
حتى مع وجود مخاليط جاهزة، يمكن أن تكون الكعكة لذيذة مثل المنزل.
عندما لا يكون هناك ما يكفي من الوقت لمخاليط الطهي الجاهزة، تأتي الفطائر إلى الإيرادات. معهم يمكنك بسرعة وسهولة الجبن الكلاسيكي، وكعكة الشوكولاتة المفضلة لديك. ومع ذلك، فإن ذوقهم يختلف قليلا عن المنزل، لذلك نحن نقدم استخدام عدد قليل من الأسرار لتشديد مستوى الطبخ السريع إلى الأعلى.
7. الحليب
لا يحدث الحليب.
عادة ما تكون مخاليط جاهزة للكعك تنطوي على استخدام المياه البسيطة. ومع ذلك، استبداله على الحليب، يمكنك تحقيق رائحة محسنة وأكثر ذوقا غنيا. أيضا، يسمح لك أحد المكونات أيضا بزيادة كثافة الكعكة، مما يجعله أكثر مماثلة للمنزل.
8. الآيس كريم
مع هذا المكون، أي حلوى من المنعطفات المعتادة إلى مذهلة.
وسيتم تحسين الآيس كريم الحبيب قليلا، وصفة في بعض الأحيان. أي فطيرة أو كعكة ستكون أكثر لذيذة ومورمة، لذلك يتم لحسق جميع أصابعك. وإذا نجرب طعم الآيس كريم، يمكنك الحصول على حلوى أصلية جديدة في كل مرة على نفس الوصفة.
9. المايونيز
مضافة غير عادية يمكن أن تفاجأ سارة.
المايونيز في الكعكة ليس غريبا كما قد يبدو في النظرة الأولى. بعد كل شيء، مصنوع من البيض والنفط، وكذلك عند إعداده من الاتساق، مما يجعل الكثافة اللازمة للكعك أو الكعكة. عند الطهي بالمخليط الجاهزة التي تحتاج إلى اتباع الإرشادات الموجودة في المربع، ولكن بالإضافة إلى إضافة ملاعق بين المايونيز إلى العجينة لتعزيز الذوق، أو حجم ما يصل إلى 1 كوب كعكة مبللة للغاية.
10. مشروب محمص
إذا كان هناك مشروب في المنزل، يمكنك تحسين الحلوى معها.
جعل كعكة المنزل حقا من الخليط النهائي سوف تساعد مشروبا مغربيا. يجب إضافة كوب من هذا المكونات السرية إلى جميع المكونات الجافة وخلط جيدا. والنتيجة لن تترك أي شخص غير مبال، لأن الكعكة أو الكعكة سيكون لها طعم غير عادي، وكذلك هيكل خفيف الوزن.
11. القهوة
الجمع بين الشراب والوصفة هو حل ممتاز.
إضافة القهوة إلى عجينة الكعكة - Lifehak رائعة بشكل لا يصدق. منذ ذلك الحين بعد إعداد الحلوى، من المؤكد أنه لم يشعر أنه تمت إضافته، لكن الذوق ممتعا وأصليا. القهوة لا تعطي طعم القهوة وضوحا. عدة ملاعق كبيرة من المشروبات الملحومة بقوة تضاف إلى كعكة الشوكولاتة سوف تجعل طعم الشوكولاتة أكثر ثراء، ولكن بدون طعم القهوة.