المؤلف ماجستير فئة نيكو.
إذا كنت قد حلمت لفترة طويلة بإنشاء شواء بأيديك، فهذه هي سعادتك. كنت محظوظا، في اليوم الأخير من عمل صديقي في المخبز، برميل 200 لتر من تحت العسل، والذي اضطررت إليه، بالمناسبة، فارغة أخيرا. الآن حان الوقت للمضي قدما في العمل!
1. التحضير
في البداية، قمت بمسح الدواخل للبرميل من العسل وغسلها من الداخل (وليس النظارات الجذابة الكافية للتصوير). ثم قدمت طاحونة وقطع الثقب.
مع برميل من الأطعمة، أقل من المتاعب بكثير. تخيل الشواء من برميل من زيت الوقود أو البنزين. فو!
2. بناء موقف
كنت بحاجة إلى البدء، وحولها كانت هناك أنابيب معدنية قديمة فقط خدمت من المشاركات السابقة للسياج، والتي لم أستطع التخلص منها على القمامة والخلل قليلا مصممة للغرفة في الطابق السفلي.
لقد قطعت أنابيب 6 نسخ احتياطية بأطوال مختلفة - قطعتين طويلة مع برميل و 4 قطع للساقين. أردت أن تكون الشواء محمولة، لذلك كان الأفضل لتثبيت برميل على الحامل.
عقدت نسخ احتياطية برميل في وضع أفقي، وتم إرفاق 4 أرجل بالنسخ الاحتياطية على طول الحواف باستخدام البراغي، وفائها من خلال الثقوب المحفورة.
لتعزيز الساقين، وضعت لهم في قطع الخشب الرقائقي.
لقد قمت بتثبيت برميل من الأعلى، واستحضرت هناك بفخر وعالي.
3. إبزيم الأغطية وشواية مصبغة
لقد عززت بين قوسين حتى يحملون شواية الشواية والغطاء من السقوط في الداخل، بالإضافة إلى رف أقل للحفاظ على الفحم والسماح للهواء بالتعميم.
تأكد من أن الأقواس والمفصلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
إذا كنت تحصل على أجزاء مجلفنة، فيجب عليك أولا حرقها من أجل حرق الأزواج على الفور سيحدث عند استخدام هذه الأجزاء الأولى في الشواية.
4. أربعة من الداخل
انتشرت داخل النار لحرق الطلاء الداخلي أو الطلاء أو أي شيء آخر غير المعالجة بالبرميل.
5. أحدث السكتات الدماغية
السكتات الدماغية الأخيرة هي التصميم التالي: مقبض (ساق خشبي بسيط مصنوع من Brass Bench) وفتحات التهوية ومؤشر درجة الحرارة.
ما زلت قررت رسم برميل الطلاء الحراري. بالإضافة إلى ذلك، اكتسب البرميل لون مختلف قليلا، يرسم الطلاء أيضا من الصدأ. لا يزال فقط للتحقق من برميل العمل.
مصدر