يمكن العثور على الكثير من الوصفات والمجالس لإعداد معجين Papier.
لكن كل شخص لديه طريقتهم الخاصة وسر الطبخ ...
أود أن أشاطركم طريقي
بعد عدة عينات وأخطاء، قررت بنفسي أكثر من النسب الدقيقة التي
في الوقت الحالي، أنا راض تماما ...
وبالتالي:
إعداد ورق التواليت، سعة فسيحة، الماء المغلي، الدقيق، الغراء PVA، خلاط غاطسة
لدي ورقة بيضاء فقط (الكبريت، كما هو الحال في روسيا لا يوجد)
آخذ أرخص ورق التواليت - 2 Rollon
تطبح لها إلى قطع أو قطع
صب الماء المغلي أو الماء الساخن من تحت الصنبور.
الماء من أكثر صب إلى ورقة جيدة
(ستظل هذا الماء دمج لاحقا، لذلك لا تغخر)
إجازة حتى تبريد كامل، وأحيانا في الليل
تبريد. الآن خلاط غاملي طحن ورقة طحن في "كاشاش"
هنا سوف تشعر - كلما زادت المياه، كان الأمر أسهل الكتلة تتاجة
الآن يحتاج كل المياه إلى الضغط.
ضغط جدا (ولكن ليس إلى المساواة، بالطبع)
يتم ضغط كل الورق.
أنا أستعد هولتر.
في الزجاج وضعت 3 ملاعق كبيرة من الدقيق مع شريحة
سحب المياه الباردة ببطء وتحريك جيدا،
دقيق يمتص الماء وتحتاج إلى صب على القليل
قبل التجانس، التحريك
في قدر، وضعت على الغاز 0.5 لترات من الماء.
كيف ستغلي الماء - يصب ببطء محتويات الزجاج، مع التحريك باستمرار
بعمودية جميلة في البولتر، اتضح بما فيه الكفاية. ترك قبل التبريد
ثم وضع البولتر في الورق المضغوط
أنا كسر الخلاط إلى التجانس
بالفعل في هذه المرحلة، تصبح الكتلة ناعمة، على غرار جيدة ولا تلتصق بالأيدي
أضيف 3 ملاعق كبيرة من الغراء المحراث
أنا كسر الخلاط مرة أخرى، والآن ستكون الكتلة متينة مثل الشجرة عند المجففة
مستعد !!!
أنا حقا أحب ما هو الوقت الذي اتضح،
مطيع جدا، مرنة ..
ولا يمتد الأيدي ..
يمكن تخزينها في حاويات بلاستيكية في الثلاجة، إن لم تكن تستخدم على الفور.
أنا، أكبر، الأسبوع أبقى في الثلاجة. المحفوظة تماما.
سأكون سعيدا إذا كنت تستخدم تجربتي.
مصدر