فلاديمير رابكوف 34 سنة. مهندس ميكانيكي للتعليم، تمكن من العمل في المبيعات والنمو إلى مدير الفرع، لكنه قال إنه لم يحضر سعادته الخاصة. منذ أربع سنوات جاء إلى والدته في منزل ريفي، شهدت الحلزون الزحف - وأمره. ألقى الرجل العمل، وإزالة كل الأموال المتراكمة وذهب إلى القرية مع زوجته ...
Dolginovo، أنه في مقاطعة كوريليتش، فإن القرية صغيرة، هيللي. لا يوجد أسفلت، طرق صاخبة و Agrocompleks كبيرة. فارغة كوخ أكثر من السكنية. حول مثل هذا الحب في كثير من الأحيان أن أقول "غير المحتملين".
يقف منزل العبودية الصغيرة في نهاية القرية، على تل. قديم، ولكن منزل قوي اشترى زوجين منذ ثلاث سنوات. كما فتح المزرعة.
"كان هناك حراس قوي، اضطررت إلى الكعكة والكعك،" فلاديمير وفيكوريا في نفس سترات العمل مقابلنا في الفناء. Pereobulya في الأحذية المطاطية والذهاب إلى الحلزون "أسرة".
"قصينا البيلاروسية، اتضح، في أوروبا تسمى بورغوندي"
قبل الانتقال، عمل فلاديمير على وضع جيد مرتبط بالمبيعات، دوروس إلى مدير الفرع. لكنه يقول، كل شيء لم يكن ذلك.
- حصلت المدينة، هذه العلاقات والسترات والسيارات والمكالمات الدائمة. أنت لا تنتمي إلى نفسك، - يشرح.
قرر آباء فلاديمير الانتقال إلى القرية واشتروا منزلا في Dolginovo. بمجرد أن أحضروا الابن هناك لتنفس الهواء.
"في البداية، لم أفهم ما كان بعيدا عن الذهاب، أي نوع من القرية هو نوع من البرية،" يتذكر. - في اليوم الأول رأيت الحلزون العنب هنا، لكنني لم أعطها المعاني. بعد شهر نظرت مرة أخرى: الزحف. ثم فهمت: هذا ما يمكنك القيام به!
لأول مرة، حاول فلاديمير القواقع في إسبانيا، ثماني سنوات قبل الوصول إلى Dolginovo. يقول، سقطت الجذابات حسب الذوق. تذكر الإسبان والفرنسيين وذوق القواقع في المطعم، بدأ مزارع المستقبل في دراسة الإنترنت.
يبتسم ابتسامات تبتسم في فلاديمير: "تتحول قاتمنا البيلاروسية إلى أن يسمى بورجوندي أو اللولب بوماتي". - علاوة على ذلك، في أوروبا هي موضع تقدير كبير. في الطبيعة، يحظر على الطبيعة، لأنها جمعت بالفعل جميع القواقع، يمكن أن تختفي المنظر. لذلك، شرائها أوروبا الغربية في أوروبا الشرقية، بما في ذلك بيلاروسيا. صحيح، يتم جمع القواقع في الطبيعة وتسليمها إلى الاتحاد الأوروبي بالفعل للغليان. لا أحد اللوازم على قيد الحياة.
إدراك أن هذه فكرة رائعة لمأكولات تذوق الطعام العالية، أزال فلاديمير جميع مدخراته (كان يجب أن يكون هناك شيء يجب أن يكون حتى لير)، واشترى منزل بالقرب من والديه وانتقلت من مينسك إلى dolginovo. كان فيكا البالغ من العمر 27 عاما المدينة أيضا، لذلك كان هناك سعيد فقط.
"صحيح، عندما اكتشف الآباء ما نريد القيام به، لم يفهموا على الإطلاق. أن يكون المعبد إصبعا عند المعبد والجيران والأصدقاء - بشكل عام، كان الجميع يشككون "، أذكر الرجال.
"كان على التكنولوجيا الذهاب إلى فرنسا"
على مزرعة مثيرة، صفوف طويلة طويلة من كلاب الصيد مع "الستائر" - تمدد قماش الشبكات عبر. من فوق هناك نظام خاص للسقي، مما يخلق الضباب والرطوبة تصل إلى 90٪ - البيئة المثلى لحياة هذه الرخويات.
بالإضافة إلى ذلك، هناك مغذيات - لوحات خشبية طويلة، حيث يتم تسقي الأعلاف. القواقع الغذائية متنوعة للغاية: التفاح، الكمثرى، الجزر، الملفوف، اليقطين، الخيار. بالمناسبة، القمة تأكل أقرب إلى منتصف الليل.
- هذه هي التكنولوجيا الفرنسية، فإنها تسمح لك بإعطاء الحلزون مساحة أكبر ل "الجري". ولكن هناك مكان أقل على الأرض، كما يوضح فلاديمير. - سافر خصيصا إلى فرنسا إلى مزارع الشوارع. دفعت المزارع المحلي بحيث شارك التكنولوجيا. هذا بعد السنة الثانية التي جففت فيها في الشمس.
صحيح، كان لدي حلزون مع نوع آخر - الحلزون Aspersa. إنهم ينموون على مدار السنة وأصغر. لدينا أكبر ونمو في ثلاث سنوات. لذلك، من الضروري تجربة ميسرينز: للتفكير، التجربة، المتداول، تنفيذ مجموعة مختارة. نحن هنا نذهب إلى دورة كاملة من القواقع المتنامية - من بيضة صغيرة إلى أفراد الإناث الكبيرة.
كل يوم، يقض فلاديمير وفيكتوريا خمس إلى ست ساعات على الأقل لخدمة مزرعتهم: لإزالة، تغذية، اتبع الري، بحيث يتم إنشاء الشروط من أجل القواقع أقرب إلى الطبيعي.
- نعم، قد تكون بذكاء لإكمال، والتي لن تلاحظ. سيجد المرء ثغرة، وسيقول بطريقة ما كل شيء بطريقة غير مفهومة - وكل شيء يتسلق بالفعل الحشد، - يتم استدعاء الرجال استجابة لوجهات نظرنا المدهشة. - السنة الأولى التي عانينا فيها معهم، هم، بمجرد المساء، الرطب ودرجة الحرارة +20، ابدأ في "الحزب": العثور على ثقب في السياج - ذهابا وإيابا. يمكنهم أيضا أن تقعوا من الرياح وتتلف قذيفة. بشكل عام، هناك حاجة العين.
مزرعة في بيلاروسيا تعيش أكثر من 200 ألف سفينة
الآن، ومع ذلك، فإن التكاليف بلا حفلات. مزرعة جمع الحصاد. العديد من القواقع مختبئة بالفعل تحت العشب، وقريبا محاولة كسر الأرض. ثم فهي تشتري بإحكام والسقوط للتنسيج حتى الربيع.
- في الطبيعة، يموت 50٪ من الطيارين من الصقيع، وغالبا ما يكون لديهم وقت لكسر الأرض. لذلك، الكثير من الشتاء ليس قلقا "، يقول اللاعبون. - لذلك نحن جمعت لهم بعناية، الخروج من الأرض وطهي الشتاء.
يتم نقل القواقع من "الباسون" إلى مستنقع خاص. الآن هم الأعلاف بنشاط، وبعد بعض الوقت سيبدأون في تجويع الجسم وتنقية الجسم قبل وضع السبات. كقاعدة عامة، تخوض الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين وطويلة توقيت في سرايز دافئ حتى ديسمبر، ثم أرسلوا إلى مستودع للتفايت للعودة إلى الضميمة "الفرنسية" في الربيع
"هذه القواقع جاهزة للصيف"، يظهر فلاديمير قذيفة مغلقة. في هذا النموذج، سيعيش الحلزون حتى الربيع.
ثلاثة سنوات من العمر الذين وضعوا بالفعل البيض يتم إرساله لمدة ثلاثة أيام في تغذية الحظيرة على الخلاصة. ثم سيكون لديهم أيضا أسبوع من الإضراب عن الطعام، ثم يغسلها فلاديمير وفيكتوريا بعناية بالماء تحت الضغط، المجففة ومعبأة للبيع.
- يمررون الشهادة الكاملة: هذه عملية تفتيش لحضور الطفيليات والأمراض والمعادن الثقيلة والإغايات المشعة، - يفسر فيكتوريا.
مع الرعاية المناسبة، يتم مضاعفة الحلزون جيدا: يمكن لكل منها تأجيل كل منها من 70 إلى 100 بيضة (وهي مثيرة للاهتمام، فهي hermaphrodites، وبالتالي يمكن أن تكون أنثى، ورجل في نفس الوقت). النسبة المئوية لبقاء تقلى في المزرعة أعلى بكثير من الطبيعة.
مصدر