مربى الموز ليس الحلوى الأكثر عصرية، لكن مع ذلك، حاول ذوقه مرة واحدة على الأقل، أحبه إلى الأبد. لقد كان لديك مثل أن اشتريت موز غير راض. ليس لديهم طعم، على الرغم من وجود رائحة. من هذه الموز ويتم الحصول على مربى الموز الحقيقي.
إعداد المربى من الموز أمر سهل، وحتى مضيفة عديمي الخبرة سوف تعامل معها. تقديم الوصفة لإعداد المربى الغريب.
- 1 كجم من الموز؛
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب من الماء؛
- عصير الليمون واحد.
قم بتنظيف الموز من قشر وقطع "العجلات".
صبهم بالسكر، والطلاء مع عصير الليمون، واتركهم الاستلقاء لمدة 10-15 دقيقة. لا ينسقل لفترة أطول لإبقائها، لأن الموز الأخضر لن يسمح بالكثير من العصير.
يسكب في قدر من الموز مع كوب من الماء ووضعه يغلي على نار هادئ. لا يزال المربى مع ملعقة خشبية، أو مجرفة ويغلي، حتى تصبح شرائح الموز بعض الشفافية. وعادة ما يعتمد على عدد الموز، ودعونا نقول إذا كان ينبغي أن يكون 1 كجم من الموز في قدر في أحد أقصى حوالي 25 دقيقة.
يغلي المربى على الجرار، والتدحرج. كما ترى نفسك، فإن الوصفة بسيطة بشكل لا يصدق، ومن المستحيل ببساطة إفساد شيء هنا. حتى لو كنت تأخذ الموز المغمر، سوف تحصل على مربى الموز، وهو أيضا لذيذ جدا.
مصدر