ዱባዎች ምግብ ማብሰል - በጣም ቀላል ሥራ, ስለሆነም በሕዝቡ ውስጥ ያለው ምግብ ከረጅም ጊዜ በፊት ለጀክትለር ተደርጎ ይወሰዳል. እየተናገርን ነው እየተናገርን ነው ምክንያቱም እኛ የመጨረሻ ስህተቶች እስከ መጨረሻው ውጤቶች ትኩረት የማይሰጡ አይደሉም, በእንደዚህ ዓይነት ረሃብ ስሜት, በእንደዚህ ያለ ረሃብ ስሜት, በእንደዚህ ያለ ረሃብ ስሜት የተለመዱ ናቸው.
እኛ ምሳሌያዊ ሆስሴስ ስለሆንን, ከዚያ ዱባዎች እንኳን ሳይቀር ዱባዎችን እንኳን ሳይገታ ሊወሰድ ይገባል, እናም እዚህ አሉ. የአርታኢው ጽ / ቤት "ጣዕም ያለው" ተወዳጅ ምግቦች ሁሉ "ጣዕም ያለው የ UR ር ጥምረት ሁሉ, ከፍተኛ ጥራት ያለው ሚስጥሮች, በአግባቡ የተደባለቀ ሊጥ - ይህ ከ 60% ስኬት እና ቀሪ ነው ወደሚል ስኬት ወደ መደምደሚያ ደርሷል. 40 በትክክለኛው ምግብ ማብሰል, በማብሰያው, በማብሰያ ወይም በማብሰል ላይ ጥገኛ, እና ይህ በጣም ትንሽ አይደለም!
ዱባዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
1. የተቀቀለ ዱባዎች
የቀዘቀዙ ዱባዎች ማስፈራራት አያስፈልጋቸውም. ውሃውን ወደ አንድ ትልቅ ማንኪያ ውስጥ ይተይቡ, ግማሽ ይሞሉ, እሳት ላይ ይጭኑ እና ውሃው እስኪደርቅ ድረስ ይጠብቁ. አንድ ሁለት በርበሬ አተር, ቱርሜር, የተቀናጀ ቀለም ይሰጣል. በጥንቃቄ ቀስቃሽ, ዱባዎች እስኪወጡ ድረስ ጠብቅ, ከዚያ ቀጫጭን ሪጅ እንደገና ከሚፈላ በኋላ ሌላ ከ4-5 ደቂቃ ያህል ያበስላል. ቀዝቃዛ የውሃ ትግር ዘዴዎ ለሁሉም ጣዕም ጥራት ያለው ጥራት ፈተናዎች, እሱ ፍጹም በሆነ መልኩ ለስላሳ, አየር ይሆናል.
2. ፔሎኒ ለባልና ሚስት
ከሁሉም በላይ, ብዙውን ጊዜ በውሃ ውስጥ ስለሚወገዱ ወይም እርጥብ ሆነው ስለሚቆዩ ትላልቅ ዱቄቶች በዚህ መንገድ እየተዘጋጁ ናቸው. ጥንድ የእንፋሎት ጥንድ የእንፋሎት ጥንድ ንፁህ በሆነ ውሃ ወደ መለያው ይሙሉ, አተር እና ሎሬል ሉህ ይጨምሩ. የዘይት ምርቶች ፍርግርግ ፍርግርግ ያበራሉ እና ዱባዎችን ያጥፉ, ግማሽ ሰዓት ያህል ያዘጋጁ.
3. የተጠበሰ ዱባዎች
ከተጠበቁ ዱባዎች ይልቅ በፍጥነት የሚያዘጋጃቸውን ምግብ ለማግኘት አሁንም መሞከር አለብን! ዘዴው በጣም ቀላል ከመሆኑ የተነሳ ብዙዎች ይህንን ልዩ አማራጭ ይመርጣሉ. የሚሽከረከረው ፓን ያሞቁ, አንዳንድ የአትክልት ዘይትን እና በእሳት በሁለቱም በኩል በትንሹ በትንሹ መካከለኛ ዱባዎች ላይ ትንሽ ተጨማሪ መካከለኛ ዱባዎች ላይ. እነሱ ጨው አይርሱ እና ቅመሞችን ይጨምራሉ. ከዚያ ወደ 0.5 ሴ.ሜ ወደ 0.5 ሴ.ሜ ርቀት ላይ እንዲሸፍኑ ውሃውን አፍስሱ. ውሃው እስኪሸሽ ድረስ ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ይጠብቁ.
4. በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ዱባዎች
ይህንን የወጥ ቤት መሳሪያ የተቀበሉ ሰዎች በዝግታ ማብሰያ ላይ ብቻ ያበስላሉ-በሚቀጥሉት, በፍጥነት, ሳህኑ ያለማቋረጥ መንቀሳቀስ አያስፈልገውም. ዱቄትዎን ከሆድ ታችኛው ክፍል ላይ ያሰራጫሉ እና በደረቅ መጠን 1: 2, ጨው እና ጨው እና ቅመማ ቅመሞችን ያክሉ. ሾርባው ከ5-7 ሴ.ሜ ገደማ የሚሆኑት ዱባዎችን መሸፈን አለበት. በ "መጋገሪያ" ሁኔታ ውስጥ ይዘጋጃሉ, ከዚያ በሚሞቅ ማሞቂያ ሁኔታ ውስጥ ሌላ 10 ደቂቃዎችን ያክሉ.
እንደምታየው እንደዚህ ያለ ያልተወሳሰበ ምግብ እንኳን በባንክ ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል እናም እባክዎን ወደ ምግባት አዲስነት ይዘጋሉ. እራስዎን በገጽ እና ሙከራ ያድርጉ!
ወዘተ