ጣቶችዎ ፈቃድዎ እንዲቀለቁ ለማድረግ እንዴት ሻምፒዮኖችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ሻምፒዮናዎች በክሬም ሾርባ ውስጥ.

በጣም ተራ ምርቶችም እንኳ ሳይቀር እንዴት ወደ ባሕረ ሰላጤ ሥነ-ጥበብ ውስጥ ሊለወጡ ይችላሉ, የሻምፒዮናዎችን እንደ ምሳሌ እንውሰድ. ዛሬ ባንክ ባልሆኑ የማብሰያቸውን ጉዳይ ለመቅረብ እንመክራለን. እንጉዳዮችን በሚሽከረከር ፓን ውስጥ አንፈራም, እና የተለየ ያድርጉት.

ሻምፒዮናዎች ምድጃ ውስጥ ተገርፈዋል.

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ሻምፒዮኖች - 200 ሪክ;

• የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. l;

• ክሬም ዘይት - 2 tbsp. l;

• ክሬም - 1 ሴ.

• ጠንካራ አይብ - ከ 90-100 ግራም,

• ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ጥርሶች;

• ጨው ጣዕም;

• ቅመማ ቅመሞች.

ክሬሙን በትንሽ ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ እና እሳት ላይ አኖራ. አንዳንዶች ክሬም ክሬምን ይተኩ. የተበላሸ ወይም ግራ የተዘበራረቁ ነጭ ሽንኩርት እና አንዳንድ ቅመሞችን ያክሉ. ሾርባ ማዳምደጃ 5 ደቂቃ ያህል ያስፈልጋል, እሱም የማይረብሽ መሆኑን ዘወትር የሚያነቃቃ ነው.

ክሬም ሾርባ.

የሚቀጥለው, ቅድመ ታጠበ እና ደረቅ ሻምፒዮናዎች በመያዣው ውስጥ ይቀመጣል, ጨው, በርበሬ እና እዚያ ቅቤ እና የአትክልት ዘይት ያክሉ.

ሾርባ ሻምፒዮናዎችን ማፍሰስ አለበት.

ሻምፒዮናዎች ምድጃ ውስጥ ተገርፈዋል.

ሳህኑ በ 180 ዲግሪዎች እና በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ እንዲሞቅ ወደ ምድጃው ይላካል. ከዚያ በኋላ መያዣውን ከጃቨን እንወጣለን, ከብልሾችን አይብ እና ለሌላ 5 ደቂቃ ተመልሰናል. ያለ አይብ ማድረግ ይችላሉ. በእሱ ላይ አይሠቃይም. መልካም ምግብ!

ምንጭ