ለበዓሉ ሰንጠረዥ ምርጥ የጎን ምግብ. መዓዛ ያለው መዓዛ ያለው ሲሆን ሁሉንም ጎረቤቶች ይሰብስቡ! የበዓሉ ግሩስ ከድንካቶች. ድንች ለሽርሽም ተመሳሳይነት ያለው መጠን እና በቅጽ. የጉሮኒው ፍንዳታ ይመስላል, እና ደዌዎቹ በተመሳሳይ መንገድ ያቋርጣሉ. እንደ ምድጃዎ እርግጠኛ ካልሆኑ በ <ብራናው ታችኛው ክፍል ድረስ, ከዚያ በኋላ የተጠናቀቁ ድንች ከእርሱ መንቀጥቀጥ አልነበረባቸውም. ለታናማ ድንች መቆራረጥ, ፓራናን እንዲጠቀሙ እንመክራለን. በሙቀት መጋለጥ, በከፊል ብቻ ይቀልጣል, ስለሆነም የጎን ምግብ በተለይ በጥሩ ሁኔታ ይመለከተዋል. ፓሬምያን በቂ ካልሆነ, በሌላ ጠንካራ አይብ ሊመረመሩ ይችላሉ, ቁጥሩን ብቻ እየጨመረ ነው.
ንጥረ ነገሮች: -
ድንች 800 ሪክ
የሱፍ አበባ ዘይት 60 ሚሊ
የፓራሜንያ 30 ግ
ፔትሺካ 1 ሻይ. ውሸቶች.
ፓ.ሲ.ፒ.ፒ. 1 ቺፕ.
ነጭ ሽንኩርት ፓይደር 1 ሻይ. ውሸቶች.
ኦሪዶ 1 ቺፕ.
ጥቁር በርበሬ (መሬት) 1 ቺፕ.
ለመቅመስ ጨው ጨው
ምግብ ማብሰል. ድንች ንጹህ ናቸው. እያንዳንዱ ቱቦ ድንች ድንች በአቀባዊ ማስቀመጥ እንዲችሉ 1 በርሜል ከ 1 በርሜል ጋር አለው. ከዚያ ከጫፍ ወደ ጠርዝ ሲደርሱ ከ 3-4 የተቃዋሚዎችን ቁርጥራጮች ያድርጉ. TUBREA ያዙሩ እና ተመሳሳይ ቁርጥራጮችን ያዘጋጁ. በአጠቃላይ, ከዚህ በታች ባለው ፎቶ ላይ ያተኩሩ.
ተንሳፋፊ የሙያ መጋገሪያ ትሬይ ላይ ድንች ጉዳዮችን ይዝጉ.
ነዳጅ ማዘጋጀት. ከሸለቆዎች እና ጨው ጋር የሱፍ አበባውን ዘይት ይቀላቅሉ.
በዚህ ድብልቅ ድንች ያሉትን ድንች ያወጣል, በሁሉም የስራ አሠራሩ ውስጥ በሁሉም የሠራተኛ መቆለፊያዎች ውስጥ ለመሙላት ይሞክሩ.
በ 40 - 50 ውስጥ ወደ 180 ዲግሪዎች ወደ 180 ዲግሪዎች እንዲሞቁ የዳቦ ወረቀት ይላኩ
ደቂቃዎች.
ምግብ ከማብሰያው መጨረሻ በፊት ከ 10 ደቂቃዎች በፊት ሽርሽር ድንች ይረጩ
አንበዛም ቀናተኛ ወደቀቀቀ እና ወደ ውስጥ እንዲገባ, ቁርጥራጮቹን በጥሩ ሁኔታ ያሰራጫሉ.
ለማድነቅ ምግብ ይላኩ. አገልግሉ, ይረጩ.
ምንጭ →