አዲሱ ዓመት በጥቂት ቀናት የሚቆይ በሚሆንበት ጊዜ ስለእሱ ስለያዳው ምናሌ ለማሰብ ጊዜው አሁን ነው. እና እንግዶችን ማስገርም ከፈለጉ እና ቤተሰቦቹን ከዋነኛው ምግቦች ጋር ለማስደሰት ከፈለጉ እነዚህ ሰላጣ ወደ ጠረጴዛዎ በትክክል ማግኘት አለባቸው.
አትክልት ሰላጣ ከሽሪሞኖች እና እርሾ ጋር
ያስፈልግዎታል: -
150 ግ ሽሪምፕ
200 ግ ቲማቲም ቼሪ
1/2 በርበሬ ቡልጋሪያኛ ቢጫ
1/2 በርበሬ ቡልጋሪያኛ ቀይ
2 አ voc ካዶ
1 መካከለኛ ዱባ
1/2 ተፈጥሮአዊው ተፈጥሮአዊው የ yogurt
2 ሸ. ኤል. አፕል ኮምጣጤ
1 tbsp. l. የወይራ ዘይት
1 ክሎቭ ነጭ ሽንኩርት
በርካታ አረንጓዴ የሉቃስ ላባዎች
ጨው, በርበሬ ለመቅመስ
ምግብ ማብሰል
በርበሬ በትንሽ ኩቦች ይቁረጡ. ዱባውን እና አ vocao ካዶን ያፅዱ, ከዚያ ወደ ክንድ ይ cut ቸዋል. ቼሪ ቲማቲም በግማሽ ተቆርጠዋል. አትክልቶችን ወደ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ያጋሩ.
ከሆምጣጤ እና ከወይራ ዘይት ጋር እርቃን ይቀላቅሉ. ጨው እና በርበሬ, እንዲሁም የተቆራረጠ እና በጥሩ ሽንኩርት የተቆራረጠ የጉልበተ ክበብ.
ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች, ለተቆራረጠው ሽሪምፕ, የተቀቀለ የጋዝ ጣቢያዎችን ያክሉ እና በተሰነጠቀ አረንጓዴ ሽንኩርት ውስጥ ያስገቡ.
ዶሮ, ፖም እና አይብ
ያስፈልግዎታል: -
450 ግ የተጋገረ የዶሮ ማጣሪያ (ወይም ዶሮ)
1 ቀይ ጣፋጭ በርበሬ
1 አረንጓዴ አፕል
0.25 ብርጭቆዎች
50 G CEEEE COLDDADERDED (ማንኛውም ጠንካራ አይብ)
2 tbsp. l. አፕል ኮምጣጤ
2 ሸ. ኤል. ሰናፍጭ ዲጂንኪያ
1 ሰላጣ ላክ ቀሚስ (ቤጂንግ ጎመን ወይም ማንኛውንም የኮኬኑ ሰላጣ)
3 tbsp. l. የወይራ ዘይት
ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
ምግብ ማብሰል
የዶሮ ማጣሪያ ወደ አውሎ ነፋሶች ተዘጋ.
የወይራ ዘይት, ኮምጣጤ, ኮምጣጤ, ጨው, ጨው እና በርበሬ.
ሰላጣ ማጠብ, ደረቅ, በርበሬ ዘሮችን ያስወግዳል, ይቁረጡ. አፕል በግማሽ ይቆርጣል, ዘሮችን ያስወግዱ, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
በጨዋታ ሰላጣዎች, ድብልቅ. ለድር ጣቢያ ሰሌዳዎች, የቃላት ሰሌዳዎች, የፔፕስ እና አፕል, ለውዝ ያሰራጩ, ከፉቶች እና ከጎን አይብ ይረጩ.
ሰላጣ ከቁጥር እና ሽሪምፕ ጋር
ያስፈልግዎታል: -
150 ግ የተጣራ ሽሪምፕ
1 ፍንዳታ
20 g ቅቤ
1/2 አነስተኛ ቀይ ቀይ ጎመን ኮሌጅ
ሰላጣ ለመቅመስ
1 ትውልል
2 tbsp. l. የወይራ ዘይት
2 tbsp. l. ወይን ኮምጣጤ
1 tsp. ሐምራዊ በርበሬ
ጨው, በርበሬ ለመቅመስ
ምግብ ማብሰል
በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ባለው ቅቤ ውስጥ በሞቃት መቃብሮች ላይ ሽሪምፕ ሽሪምፕ. ቀስት ሻንጣ የተጣራ እና በጥሩ ሁኔታ ተቆር .ል.
ጎመን እና ሰላጣ ቅጠሎችን መቆረጥ. አንድ ቀስት ሻጭ, የእንቁናድ እህል እና ሽሪምፕ በማከል በተሰላሸገ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሳተፉ.
ሰላጣውን ከወይራ ዘይት እና ወይን ኮምጣጤ ይሙሉ, ጨው, በርበሬ እና የጋዝ በርበሬ ያክሉ. በደንብ ለማነቃቃት.
የፈረንሳይ ሰላጣ "ኒዩዝ"
ያስፈልግዎታል: -
1 Koce Colda
4 ቲማቲም
3 lucoviesy
1 ቡልጋሪያኛ በርበሬ
3 እንቁላሎች ተቆል ed ል
200 ግ የ Podolkovavansans
1 ክሎቭ ነጭ ሽንኩርት
1 የባንክ መልሕቅ
1 ካንክ የታሸገ ቱና
የሎሚ ጭማቂዎች ለመቅመስ
ለሾሙ
1 tbsp. l. የወይራ ዘይት
1 tbsp. l. ወይን ኮምጣጤ
ነጭ ሽንኩርት ጣዕም
ቅርጫት ለመቅመስ
አንድ የጨው ቁንጥ
በርበሬ ቁራጭ
ምግብ ማብሰል
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለ sueucy ይቀላቅሉ.
ሕብረቁምፊ ባቄላዎችን ለ 5 ደቂቃዎች ያባብሳሉ እና ከበረዶ ውሃ ጋር ያጥባሉ.
በወይራ ዘይት, በፍሬም ነጭ ሽንኩርት እና ባቄላ. የቀዘቀዘ እና የሎሚ ጭማቂዎች
በሳህራ ውስጥ የታሸገ ሰላዮች, የተቆራረጠ ቲማቲሞች, ደወል በርበሬ, እንቁላሎች, እንቁላል, መልህቆች, ባቄላዎች እና ቱና.
ሰላጣ suucce ን ያዘጋጁ, አንዴ እንደገና ሎሚ እና ያገለገሉ እና ያገለግላሉ.
ሳልሞሞን ሰላጣ ከያንቲፕፕ ጋር
ያስፈልግዎታል: -
300 g PLAMON (ወይም ትሮት)
1 መካከለኛ አናናስ
40 ግራ የመብረቅ ሥር
3 የሉቃስ መላጨት
ትንሽ የሆድ ኪንታሮት
ጣዕም ጣዕም ላይ በርበሬ
ምግብ ማብሰል
ሳልሞን በትንሽ ኩቦች ተቆር .ል. አናናስ ግልፅ, ፋይናንስ ዋናውን ያስወግዳል, እና መከለያውም ወደቦች ይቆርጣል. ሁለቱንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ያጋሩ.
የተቆራረጠ እና በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጠ የመንበዛንግ ሥር, የምግብ ፊልም ጎድጓዳውን ይሸፍኑ እና ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወገዱ.
ከማገልገልዎ በፊት በደመወዝ እና የተቆራረጠው ደጋን, እንዲሁም እንደ ፊኒክ ሲሊምሮ. ፒፕ እና ድብልቅ.
ሰላጣ ከዶሮ ጡት, አርጉላ እና ብርቱካናማ ጋር
ያስፈልግዎታል: -
1 የዶሮ ጡት
1 ብርቱካናማ
1 አረንጓዴ አረንጓዴ ሰላጣ
2 በርግድ
3 tbsp. l. የወይራ ዘይት
ማር ለመቅመስ ማር
1/2 ሞርዮቪቭ
1 አረንጓዴ አፕል
ለመቅመስ የታዘዘ ፍሬዎች
ምግብ ማብሰል
የዶሮ ጡት ማጥባት, ቀዝቅዞ ወደ አውሎ ነፋሶች ይቁረጡ.
አርዘ ሊባኖስ ለውዝ እስከ ወርቃማ ቀለም ድረስ ዘይት ያለ ዘይት ሳይቀር በደረቅ ፓነል ላይ ይራባሉ, ዘወትር በሚቆዩበት ጊዜ.
ካሮት እና አፕል በተጣራ እሾህ ላይ ተጭኖ ነበር.
ብርቱካናማ አጸደቀ, ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና ክበቦቹን ወደ 4 ክፍሎች ይቁረጡ.
ሰላጣ ቅጠሎች እና አርዲላዎች በደንብ ለመታጠብ እና ትልልቅ ለመቁረጥ.
የወይራ ዘይት ከማር ጋር ለመቀላቀል. የተወሰነ የሎሚ ጭማቂ ያክሉ.
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች, ጨው ጨው እና ሰላጣውን ይሙሉ.
ከ acocado ጋር ተጣብቋል
ያስፈልግዎታል: -
300 g የ CRAB ስጋ
1 አ voc ካዶ
100 ግራፊክ ሥፍራ
3 ትኩስ ዱባ
ፔርሊ ቅጠሎች ለመቅመስ ቅጣት
ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
ነዳጅ ለማዳመጥ
100 ሚሊየር የሸክላ ክሬም ወይም ከዚያ
ለጌጣጌጥ ሎሚዎች
ምግብ ማብሰል
አ voc ካዶ እና የ Celery ሥሮች የተቆረጡ አውሎ ነፋሶች. ንፁህ ንፁህ እና ከኮብስ ይቆርጣል. ፔሬትስ ውሸት ትወጣለች. ሽቦዎቹ ከቀዘቀዙ ከፊልሞች ነፃ በሆነ, ከቁጥሮች ብሩሽ ከፈላሰላ ውሃ ውስጥ 5 ደቂቃዎችን ይራባሉ.
ሁሉም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, የወቅቱ ወይም ቀልድ ቅባትን ወይም ማዮኔይዝን ይሙሉ. ወደ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ, ያጌጡ ሎሚ ያጌጡ.
ሰላጣ ከ Fennel እና ከጎናድ እህል ጋር
ያስፈልግዎታል: -
0.5 ብርጭቆዎች
2 tbsp. l. የወይራ ዘይት
3 ዱባ
2 fennel
1 አረንጓዴ አፕል
1 ሎሚ
3 tbsp. l. ወይን ኮምጣጤ
ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
ምግብ ማብሰል
ነዳጅ ማዘጋጀት. ጠርዝ አንድ ትንሽ የሎሚ ዋልታ (0.5 ኤ.ኤል. (0.5 ኤ.ኤል.) እና ከ 2 TBSP ይውጡ. l. ጭማቂ. ጭማቂውን እና ዘይት, ዘይት, ኮምጣጤ, ጨው, ጨው, በርበሬ, ድብልቅ, ከድንጋቢ ጋር ወደ ማሰሪያ ይሰብሩ. ማዞሪያ በማቀዝቀዣው 2 ቀናት ውስጥ ሊከማች ይችላል.
Fennel ታጠ, ታጠብ, አረንጓዴዎችን ይቁረጡ እና ያፋጫሉት. በአትክልት ወይም በቀጭኑ ቢላዋ በቀጭኑ ቁርጥራጮች ላይ fennel ን ይቁረጡ.
በኩሬው ውስጥ, በጥቂቶች ሙሉ በሙሉ በጠቅላላው የፔል ጣውላዎች ላይ በርበሬ ቆረጡ. ዱባውን በክበቦች ይቁረጡ. ፖምዎን ያፅዱ, ዋናውን ያስወግዱ, ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.