ለዚህ የምግብ አሰራር ዚክ ዚክኪኒ

ዚኩኒኒየስ ጣፋጩ ስለሆነ ለማዘጋጀት በጣም አስደሳች መንገድ ነው.

ንጥረ ነገሮች

">

1. 2 ቁርጥራጮች ዚኩኪኒ.

2. 1 ፒሲ ሉክ.

3. 1 \ 2 ፒሲዎች ጣፋጭ በርበሬ (ቀይ)

4. 1 የዝርዝር ሹል በርበሬ

5. 3 የጥርስ ነጭ ሽንኩርት

6. አረንጓዴ ፓርሺኪኪ.

7. 1 ሴ. እንደዚህ ያሉ ቅመሞች ለስጋ

8. 300 ግራም ቀነሰ

9. 1.5 ብርጭቆዎች ቲማቲም ጭማቂ

10. Leash leck.

እርምጃዎች

ፎቶ ያክሉ

ፎቶ ያክሉ

ፎቶ ያክሉ

">

1. ከሁሉም በላይ ወጣት ዚኩቺኒን በጥሩ ቆዳ መውሰድ ያስፈልግዎታል (በዚህ መንገድ አጠቃላይ ዚኩቺኒ የለም).

   

2. ዚኩቺኒ ጥሩ ማዕድን ነው, ከሁሉም ጎኖች ውስጥ ሙሉውን ርዝመት እና ዱካውን ጭፈራ ጭፈራው. አሁን ሁሉም ጭማቂዎች (sauce) ምግብ በማብሰል ወቅት ዚኩቺኒ ይመድባሉ. ዚኩኪኒን ከካኪ እንካፈላለን, ጀልባዎቹን ለማግኘት ከሥጋው ጋር ማንከባከብን እንመርጣለን. አንድ የመሬት ቁራጭ በትንሽ ኪዩብ ውስጥ ተቆረጡ.

   

   

3. መሙላቱን ለማብሰል ይቀራል, ለዚህም ሁሉንም ነገር በአንድ ኩባያ ውስጥ እንጣጣመር. ሽንኩርት በአንድ ትልቅ የፍራዝበሬ ላይ አጣሁ, እዚህ የዙኪኒኒ, የማዕድን ማውጫ, ጨው አረንጓዴ, ጨው እና ቅመማ ቅመም. ስለ ነጭ ሽንኩርት አይርሱ, በፕሬስ በኩል አመለጡ.

   

4. እኛ በጥሩ ሁኔታ እንቀላቅላለን እና ጀልባዎቹን ከ Zucchini ውስጥ እንጀምራለን. ምድጃ ውስጥ ምግብ ማብሰል ይችላሉ (ብዙ ዚኩቺኒ ካለ), እና እንደ እኔ, የዙኪኒ ቲማቲም ጭማቂ እና ክዳን ውስጥ በፓድ ውስጥ ያብስሉ.

5. ከሽፋና በኋላ ወደ 25-30.Tube ያህል በቀስታ እሳቶች ላይ 25-30 ደቂቃዎች አሉ, ዚኩቺኒ እና ይመክራሉ.

   

6. ቪዲዮው እዚህ ያሉት ሁሉም ጣዕሞች