በክረምት ወቅት ትኩስ አረንጓዴዎች በጣም ውድ ናቸው. ግን ለምን ጊዜውን ያጠፋል? ደግሞም, የወደፊቱን አረንጓዴ አረንጓዴውን ለማዘጋጀት በጣም አጭር ጊዜ ሊኖር ይችላል!
ዘዴው የሚያመለክተው ቅዝቃዜዎችን ነው. እኛ ከአረንጓዴ ሽንኩርት, ዲድ እና ከስር ጋር እንሰራለን. ይህ ጠርሙስ ይጠይቃል እና በርካታ የፖሊዮተራልሌን ጥቅሎች ያስፈልጋቸዋል. ከዚህ በፊት መላው አረንጓዴዎች በደንብ ይታጠቡ እና ተጭነዋል.
በተለይም አረንጓዴ ሽንኩርት ማድረቅ በተለይ ጠንቃቃ ነው-በውስጡ የውሃ እጥረት ወሳኝ ነው. ሽንኩርት በሾለ ቢላዋ ውስጥ ተቆረጡ - ይህ ተጨማሪ ጭማቂ በማብሰያ ሂደት ውስጥ ተጨማሪ ጭማቂ እንዳይጭበር አይጠየቅም. ጠርሙቱን ያመለክታል. ጠርሙሶችን ከወተት ጋር ሰፊ አንገትን መውሰድ ይሻላል.
ዶል እና ፔሬት እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ ያበራል. እነሱ በትንሽ ሻካራዎች በ ZIPLocks ጋር ተበታትነው - በተቻለ መጠን ቅርብ ለመሆን.
ያ ሁሉ ነው, በተራቀቀ ቀድሞው ውስጥ በቀስታ መቀመጥ አለበት. በክረምት ወቅት በጣም ጣፋጭ ይሆናል!