ምንድን ነው የሚፈልጉት
- 2 ኩባያ ዱቄት (የመስታወት 200 ሚሊ)
- 1 እንቁላል
- ½ ብርጭቆዎች ውሃ
- 1 tsp. ሶሊ.
- 500 g ጎመን
- 1 lucovsa
- 1 ካሮት
- መቀነስ
- ጨው, በርበሬ ለመቅመስ
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ወርቃማ ቀለም እስኪያልቅ ድረስ በአትክልት ዘይት ላይ ሽንኩርትዎን በቀላል ይራባሉ.
ካሮት ያክሉ, በአንድ ትልቅ የፍራፍሬ ላይ አቧራ. ለስላሳነት አምጡ. የተቆረጠ ነጭ ጎመን ያክሉ, ስፖት. ክዳን ይሸፍኑ, በትንሽ እሳት ላይ ማጥፋቱ. በፍላጎት በተጨማሪ አትክልት. አንዳንድ ትኩስ ጥቁር በርበሬ ያክሉ. በክዳን ስር ጤንነታቸውን እስኪነኩ ድረስ ይቀጥሉ.
የሸንጎ ዱቄት, ጨው ጨምሩ, ጨምሩ. አንድ እንቁላል ነቅቷል. እንደአስፈላጊነቱ ውሃ በማከል ሊጡን ይቀላቅሉ.
ለማረፍ ሊጡን ይስጡ.
ለፈጣን ማቀዝቀዝ ዝግጁ ወደ ሳህኑ ተሾመ. ለ "አትክልት ትራስ" ለታች ትንሽ ይተዉት.
ዱቄቱን በቀጭኑ ንብርብር ይንከባለል, ትንሽ በመተው, ትንሽ በመተው.
ወደ ጠቋሚ ጠርዞች ይንከባለል.
ጥቅልሉን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
ከሽቦው ቀሪዎች ጋር ያተኩሩ, ከክልሎች ጋር ከክልል ጋር ሲጣበቁ.
ውሃን ይጨምሩ, ወደ ድብርት ያዙ, እሳት ያብሩ, ክዳን ይሸፍኑ እና 25 ደቂቃዎችን ማጥፋቱ.
ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ.