በአምስት ደቂቃዎች ውስጥ ወደ እራት ምግብን እንዴት እንደሚያስወግድ ግራ ማዋረድ

ስጋ በፍጥነት እና ያለ ችግር እንዴት እንደሚፈታ.

እራት ለእራት ጭማቂ ስቴክ ወይም የቤት ቁራጭ ማንን ይቀበላል? Veget ጀቴሪያኖች, ግን ይህ ቁሳቁስ በእርግጠኝነት ለእነሱ አይደለም. እና ከረጅም ቀን በኋላ ወደ ቤት ለገቡት ሰዎች ዘና ለማለት እና ለማብሰያ ብዙ ጥንካሬ እንዳያሳዩ ይፈልጋሉ. ስለሆነም ካሮቶቹ አነስተኛ ስለነበሩ እና የስጋ ማሰባሰብን መጠበቅ ያለበት ነበር, አንድ ትንሽ ማታለያ ይሞክሩ. ከእሷ, ኪላ እንኳን ሳይቀር "በደቂቃዎች ውስጥ" ቅኖዎች "ጋር.

በማያያዝ ጊዜ ሲጠብቁ.

ለማራመድ ጊዜ ብዙ ጊዜ ለማሳለፍ አስፈላጊ ካልሆኑ የስጋ ምግቦችን ማብሰል በፍጥነት ይሄዳል. በእርግጥ ለዚህ ዓላማ ማይክሮዌቭ ምድጃ መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን የባለሙያ ምግብ ማብሰያዎች አጥብቀው አይመክሩም, እናም ከእነሱ ጋር የሚገኙ የመሪዎች ሰራተኞች ናቸው-ከፍተኛ የሙቀት መጠን ያላቸው ሠራተኞች አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ አደገኛ ባክቴሪያዎችን እንዲባዙ ያደርጋቸዋል. አዎን, እናም ስጋው በጥሬው ውስጥ ጥሬ ለመቆየት በጥሬው ማዘጋጀት ይጀምራል. ይህንን ትንሽ ማታለያ ለመጠቀም የበለጠ ጠቃሚ እና የበለጠ ቀልጣፋ ነው.

አንድ ትልቅ ስጋ እንኳን ሳይቀር ለማጉደል, ይህንን ያድርጉ

ደረጃ 1

በፕላስቲክ "ይመልከቱ".

ከቅዝቃዛው ስጋን ያግኙ እና በእውነቱ በፕላስቲክ ማሸጊያ ውስጥ እንደሚገኝ ያረጋግጡ. ጽኑ አቋሙን ከተሰበረ በተጨማሪም በጥቅሉ ወይም በምግብ ፊልም ውስጥ መጠቅለል.

ደረጃ 2.

በውሃ ውስጥ ከሱስ ጋር ይሙሉ.

አንድ ትልቅ የሾክፓንን ይውሰዱ እና በውሃ ይሙሉ. እንደ አማራጭ ሞቃት - የክፍል ሙቀት ልክ ትክክል ይሆናል.

ደረጃ 3.

ተጫን.

ስጋ (ወይም የተቀቀለ ሥጋ) ምድጃው የብረት መጋገሪያ ወረቀት ላይ ይቀመጣል. እና ከላይ, ማንኪያውን ከውሃ ጋር ይጫኑ.

ሁሉንም ለረጅም ጊዜ ይጠብቁ.

ቀድሞውኑ ከ5-15 ደቂቃዎች ውስጥ (እና በመጠን እና ከሁሉም በላይ, የስጋው ውፍረት) ምርት ሙሉ በሙሉ ወደ ሙቀት ህክምናው ዝግጁ ይሆናል. በሁለት የብረት ሳህኖች መካከል ባለው ወጥመድ ውስጥ ስለሚወድድ, ቃል በቃል በሚሰነዘርበት ጊዜ በስጋው ውስጥ የሚሞተውን ከፕሬስ እና ሙቀቱ ግፊት መጨመር ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, "ማብሰል" አይደለም.

ይህ ዘዴ ብዙ ጊዜ ያድናዎታል, እና የስጋ ምግቦች የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል.