- ከዶሮ ጋር ፔሳ ካሳ
- ካራዎች የተቆለቆው ስጋ እና ድንች ከተዘበራረቀ ድንች ጋር
- ድንች ኬኮች ከቢኬ ጋር ✅
ከዶሮ ● በርበሬ ከሊቫስ ● በርበሬ - 1/4 tsp. ● Pipriter 1/2 C.L. ● ቲምያን - 1/4 tsp. ● ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርሶች ● አኩሪ አተር ሾርባ - 3 Tbsp. ● የዶሮ ማዶ - 300 g ● ሽንኩርት - 1 ፒሲ. ● ቀይ በርበሬ - 1/2 ኮምፒቶች. ● አረንጓዴ በርበሬ - 1/2 ፒሲ. ● ላቭሽ - 4 ፒሲዎች. ● አይብ - ከ 150 ሰ የደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰያ: 1. ዶሮውን በ Ayybain anduce እና ነጭ ሽንኩርት በ AYYBAN ሾርባ ውስጥ ይዝጉ. 2. በተመሳሳይ የመጫኛ ፓስ ውስጥ, ሽንኩርት, ቀይ እና አረንጓዴ በርበሬዎች ይራባሉ. 3. በሆድ ውስጥ ሙሉውን ሙላውን ያኑሩ. 4. በግማሽ ፒካ ውስጥ, አይብ ይዝለሉ እና ያሸንፉ. 5. 2 ቄሳላዎች በፓነሉ ላይ ዘይት በተቀባዩ እና ከፓውዋሽ አናት ላይ ቅባትን ያዙ. 6. ከ 2 ጎኖች ወደ ማቅረቢያ አይብ. ✅
በተቀባ ሥጋ እና ድንች ንፁህ ● ዱቄት - 300 ግ. ● ድንች ድንች የተዘበራረቁ ድንች - 300 ግ ● ● PARSLE - 1/4 ጨረር ● ጨው ጨው - 1.5 CL. ● በርበሬ - 1/4 tsp. የደረጃ በደረጃ-በደረጃ ምግብ ማብሰል 1. ንፁህ እና የተቀቀለ ሥጋውን ምግብ ማብሰልዎን ይጀምሩ. 2. ለፈተናው በቀላሉ ዱቄት, የውሃ እና የሱፍ አበባ ዘይት ይቀላቀሉ. በጨረታ አረካ. ሊጥውን ያበጃል, በ 8 ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በአንድ ዘይት ውስጥ ያስቀምጡ. 3. አንድ ነገር ይውሰዱ. ንፁህ, ተንከባሎ, አረንጓዴዎችን, ባልን, ጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ. 4. እያንዳንዱ የቆዳ ቁራጭ በቁጥር አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ቁራጭ, ሙሉውን ርዝመት መሙላቱን ለመሙላት, ነገር ግን ጠርዞቹ ዙሪያ ግንድ. 5. ረቂቅ ከረጅም ጎራዎች ውስጥ መጠቅለል እና ቀሚሱ ውስጥ ያዙሩ. ከጎኑ ጋር አብራችሁ ለመሙላት እጁን በጥብቅ ተሰራጭተዋል. 6. በእያንዳንዱ ወገን 5 ደቂቃዎችን ያስፈልጉዎታል. ✅
ድንች ኬኮች ከቼዝ ● ድንች - 500 g ● እንቁላል - 1 ፒሲ. ● የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ● ጨው - 1 tsp. ● በርበሬ - 3/4 tsp. ● PARSLE - 1/2 ጨረር ● ክሩፕ - 240 ግ. 2. የእንቁላል, ዘይት, ጨው, በርበሬ, ፓስሌዱ, ዱቄት እና መጋገሪያ ዱቄት ያክሉ. በደንብ ድብልቅ. 3. ዱባውን በ 4 ክፍሎች ያሰራጩ እና 4 እንክብሎችን, ዲያሜትር እንደ መወጣጫ ፓንዎ. 4. በአንድ ኬክ ውስጥ 6 የኬብ ቁርጥራጮች ቦታ ያስቀምጡ እና ሁለተኛው ኬክን ይሸፍኑ. ጠርዙን ውሰድ. 5. አይብ በውስጡ እንዲቆይ በሦስት ማዕዘኖች ላይ ኬክን ይቁረጡ. 6. በእያንዳንዱ ወገን 5-7 ደቂቃዎች ያስፈልጋሉ.