እኔ አላውቅም, እዚህ ምግብ መስቀል ይችላሉ, ግን አደጋ ላይ ለመድረስ ወሰንኩ. እኔ ጣፋጭ ቼቢሮካን ላካፍላችሁ እፈልጋለሁ. ለስላሳ እና ጭማቂ ይቀይረዋል.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ለዶል
3-4 ኩባያ ዱቄት
1 እንቁላል
350 ሚሊ ውሃ
ፖል ቴክሳስ ካፖን ጨው
3 የሾርባ ማንኪያ ኬፊር
2 የሾርባ ማንኪያ የፀሐይ ብርሃን ዘይት
ለመሙላት:
ኮንቴሽን (ከ 300-400 ግራም) በእርግጥ የበለጠ መውሰድ ይችላል.
2 የሱፍ ጭንቅላት
ፖል ቴክሳስ ካፖን ጨው
በርበሬ (ለመቅመስ)
Kafir 3-4 የሾርባ ማንኪያዎች
የቅቤ ቁርጥራጮች.
ምግብ ማብሰል
ውሃን ወደ ሱሱፓይን ውስጥ እንጨምር, የጨው እና የሱፍ አበባ ዘይት ጨምር. ስቴኪፓንን ምድጃው ላይ አደረግን. እናም ውሃችን በሚጎድለውበት ጊዜ እንጠብቃለን. ቀጥሎም ወለሉን በጥርጩ ዱቄት እንፈራለን. እና እብጠቶችን ለማስወገድ በመሞከር ወዲያውኑ ማንኪያ ውስጥ ጣልቃ መግባት ይጀምሩ. በፕላኔስ በማስወገድ ፀጥ ብሏል. ድብልቅውን እንቀዘቅዝ. እንዴት ቀልድ, እንቁላል ይጨምሩ. እንደገና ተነሳ. ቀሪውን ዱቄት በመጨመር ለስላሳ ሊጥዎችን በመጨመር ከእጆቹ ጋር መጣበቅ የለበትም. ዱቄቱን ከአሻንጉሊት ማንጸባረቅ. እና በ 1 ሰዓት ውስጥ እንቆማለን. ያነሰ ይሆናል.
መሙላትን ይልበሱ-
ደቂቃውን ወደ ሳህኑ ይዞ, ከዚያ ከዚህ በፊት ደመወዝ የተቆራረጡ ሽንኩርት, ኬፊር, ጨው, ከዚህ በፊት. ሁሉም በደንብ ይቀላቅሉ.
በጠረጴዛው ላይ ዱቄት. ሊጥውን ጎትት. በቀጭኑ ይንከባለል, ግን ዱቄቱ እንዳይጠፋው. ሳህኑ እገዛ ክበቦቹን ይቁረጡ. እኛ ማዕድን ማውጣት, የተቀነሰውን ቁራጭ በመጫን ላይ እንለብሳለን. ዝርፊያ ዝጋ. ሹካ, ጠርዙን ይጫኑ. እንደገና, ተንከባለሉ ቀስ በቀስ እናወጣል. ሁሉም, ቼካሪያችንን በሞቃት ዘይት ውስጥ ያስገቡ. በሁለቱም በኩል, ወደ ወርቃማ ክሬም ይራመዱ.
የእኔ ዕጢዎች እዚህ አሉ
አንድ ሰው በጥሩ ሁኔታ እንደሚመጣ ተስፋ አደርጋለሁ.