1. ትኩስ ብርቱካናማ ክሬሞች (ከ 3 ብርቱካኖች) ወደ ትናንሽ እንገባዎች (ትንሽ, :)
2. ከዚያ በንጹህ የመስታወት ማሰሮ ወይም በጠርሙስ ውስጥ ይዝጉ እና ጥራት ያለው የወይራ ዘይት (200 ሚሊ ገደማ). ዘይት ብርቱካናማ ክሬሞችን ሙሉ በሙሉ መከፈን አለበት. ማሰሮው በክንቡ የተዘጋ እና ለ 3 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ ከ 3 ቀናት (በማቀዝቀዣ ውስጥ አይደለም!)
3. ዘይት ከታሰበው በኋላ ማሰሮውን በውሃ መታጠቢያ ላይ ያድርጉት እና ዘይት በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ያሞቅ ነበር.
4. ከዚያ, ብርቱካናማው ብዛት ሲቀዘቅዝ በነፋሱ ውስጥ በደንብ እየገሰገሰ ነው, ብርቱካናማ ክሬም በጣም ብዙ የመራቢያ ዘይት ሲይዙ ጥሩ የመጥራት ስሜት አላቸው.
5. በጥጥ በተጠለፈው ወይም በጌጣጌጥ ውስጥ ዘይትዎን በተጨማሪ መለየት ይችላሉ. ስለሆነም ዘይት ሙሉ በሙሉ ንጹህ እና ግልፅ እና ያለ ዝናብ ይሆናል. ግን ሂደቱ ከ2-3 ሰዓታት ያህል ይወስዳል ...
ብርቱካናማ ዘይት ዝግጁ ነው. በጣም ጥሩ መዓዛ! በመስታወት ላይ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል.
ትግበራ - የመዋቢያ ጭምብሎች እና ክሬሞች, መታጠቢያ, ለማሸት ይጠቀሙ.
ምንጭ