ሙዝ ጃም በጣም ተራው ጣፋጭ ምግብ አይደለም, ግን የሆነ ሆኖ, ቢያንስ አንድ ጊዜ ጣዕሙን የሞከረው ማን ለዘላለም ይወድቃል. ያልተደሰቱ ሙዝ ገዝተሃል. ምንም እንኳን ጥሩ መዓዛ ቢኖሩም ጣዕም የላቸውም. እሱ ከእንደዚህ ዓይነቶቹ ሙዝ እና ከእውነተኛ የሙዝ ጀም የተገኘ ነው.
ከናዝስ ውስጥ ጃምን ያዘጋጁ ቀላል ነው, አልፎ ተርፎም ያልተለመደ አስተናጋጆች እንኳን ይቋቋማሉ. ለዩኒክ ጃም ዝግጅት የምግብ አሰራር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ማስተዋወቅ.
- 1 ኪ.ግ ሙዝ;
- 1 ኩባያ ስኳር;
- 1 ኩባያ ውሃ;
- የአንድ ሎሚ ጭማቂ.
ዝርፊያዎችን ከቅጣት ያፅዱ እና "መንኮራኩሮች" ን ይቁረጡ.
በስኳር ውስጥ ስኳር, ከሎሚ ጭማቂዎች ጋር ቀለም ያፈሱ እና ከ10-15 ደቂቃዎች ያህል ይተኛሉ. ምክንያቱም አረንጓዴ ሙዝ ብዙ ጭማቂ እንዳይፈቀድላቸው ለማድረግ ረዘም ያለ ትርጉም የለውም.
በአንድ ብርጭቆ ውሃ ጋር ሙዝ ከሚባሉት ሙዝ ጋር አፍስሱ እና ጸጥ ያለ እሳት ላይ እንዲበስሉ ያድርጉ. ብዙ ግልፅነት እስኪያገኙ ድረስ, ከእንጨት የተሠራ ማንኪያ ወይም አካፋዎች ጋር አንድ ጃም ከእንጨት በተሠራ ማንኪያ ወይም ከእንጨት የተሞላ. እሱ ብዙውን ጊዜ በዲናስ ብዛት ላይ የተመሠረተ ነው, እናም በሱስ ፓግ ውስጥ 1 ኪ.ግ ሙዝ ወደ 25 ደቂቃ ያህል ሊፈታ ይገባል እንበል.
በጀልባዎች ላይ የጀልባ እንጀራ, እና ዙሪያውን ይንከባለሉ. እራስዎ እንደሚመለከቱት የምግብ አሰራር በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል ነው, እናም እዚህ የሆነ ነገር እዚህ ለማበደር የማይቻል ነው. ምንም እንኳን የተጨነቁ ሙዝ ብትወስዱም እንኳን ሙዝ ጃም ያገኛሉ, እሱ ደግሞ በጣም ጣፋጭ ነው.
ምንጭ