ወራዳ የሌለው ኬክ - አስቸጋሪ ሥራ የመጀመሪያ መፍትሄ! ስለዚህ, ሥራ በሚበዛባቸው አስተናጋጆች የአርታኢው ቢሮ ለአውባይ ጣፋጮች አንድ ቀላል የምግብ አሰራር ይሰጣል. "ርህራሄ" "ርህራሄ" ከልጁ ጋር መዘጋጀት ይችላል-ህፃኑ ከንብርብር ጀርባ ዝንጅብልቡን ንብርብር መጣል ይፈልጋል!
በነገራችን ላይ, ተወዳጅ የቤሪ ፍሬዎችን, ፍራፍሬዎችን, ለውዝዎችን ወይም ቸኮሌት በመጨመር የጣፋጭ ምግብ ቅሬታ ሊቀየር ይችላል! የዝግጅት ጊዜን በደስታ እንመኛለን.
የተጠበሰ ወተት ካላጋገር ኬክ
ለክሬም ንጥረ ነገሮች
- 200 ግ ኩኪዎች
- 3 እንቁላሎች
- 250 ግ የታሸገ ወተት
- 400 ሚሊ ሜትር ወተት
- 1/2 ሸ. ኤል. የቫኒላ ስኳር
- 200 ግ ቅቤ
ለቀንጣሪዎች ንጥረ ነገሮች
- 4 tbsp. l. ሰሃራ
- 4 tbsp. l. ኮኮዋ
- 12 tbsp. l. ወተት
ያለማቋረጥ ኬክ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-
ግብረ-ሰዶማዊነት ከመፈፀም በፊት እንቁላሎቹን በትንሽ ፓን ውስጥ ይመልከቱ.
ወተት ያክሉ, የተቆራረጠ ወተት እና የቫኒላ ስኳር ወደ መያዣው. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ.
ሳውክፓንን በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት እና ድብልቅን ወደ ድብርት ያመጣሉ. ከዚያ የተጠናቀቀ ክሬምን ከእሳት ያስወግዱት እና አሪፍ ያድርጓቸው.
የቾኮሌት መቃብሪያ ለማድረግ ጊዜው አሁን ነው. ይህንን ለማድረግ, በስኳር እና ኮኮዋ በብረት መያዣ ውስጥ ይገናኙ, ከዚያ ወተት ያክሉ. ምንም እብጠቶች ስለሌሉ በደንብ ይግዙ.
አንድ የብረት ማጠራቀሚያውን በትንሽ እሳት ያኑሩ እና ያለማቋረጥ የሚያነቃቃ, ቀላ ያለ የግብረ-ሰዶማዊ ወጥነት ለመፍጠር ቀሚሱን ያብሱ. የመጎተት ድብልቅ ዝግጁ ሲሆን ማንኪያውን ከእሳት ውስጥ ያስወግዱ.
ቅቤን ከኩባዎች ጋር ይቁረጡ እና ለማለስለስ ጥቂት ደቂቃዎችን ስጠው. ቀሚሮውን በትንሹ ዘይት ይውሰዱ.
በተደከመ ዘይት እና የቀዘቀዘ ኬክ ክሬም በጥልቅ ኮንቴይነሮች ውስጥ ያገናኙ. እንደገና አንድ ድብደባ ይውሰዱ.
ኬክውን ለማጣት ጊዜው አሁን ነው. ይህንን ለማድረግ, ልዩ ቅርፅ ያዘጋጁ እና በቅንጅት ወረቀት ላይ ይመልከቱት. የመጀመሪያውን የኩኪዎች ንብርብ ያድርጉ, ከዚያ ከድብርቱ ጋር ይቀራሩ. ሁለተኛውን የኩኪዎች እና ክሬም ያድርጉ. ኩኪዎች እስኪጨርሱ ድረስ የሚደግሙ ማበረታቻ.
በዝግጅቱ መጨረሻ ላይ ኬክውን ወደ ማሽኮርመም ይዝጉ እና ለመላኪያ ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ (ለሊት የተሻለ).
ይህ ኬክ ራሳቸውን ከሻይ አንድ ነገር ወደ ሻይ ለመሄድ ለሚፈልጉ ሰዎች ምርጥ ምርጫ ነው!
ምንጭ