እኔ በእራሱ ምድጃ ውስጥ የተማርኩ ስለሆነ, ለሳምንት ለጓደኛ በሄድኩበት ጊዜ ኬክ ለብዙ ዓመታት ለብዙ ዓመታት የያዘው ስም ለብዙ ዓመታት ነው.
አገሪቱ በምርቶቹ ላይ መጥፎ በሆነች እውነተኛ አሰራሮች, ነገር ግን በሞስኮ ውስጥ ሁል ጊዜ በኪነሮች ሽያጭ (በገበያው ላይ), የስኳር አሸዋ, ቅቤ እና እንቁላል ውስጥ ነበሩ. ይህ ኬክ ብዙ አያስፈልግም. እውነት ነው, በጭራሽ በሽያጭ ላይ ያልሆነ የስኳር ዱቄት እፈልጋለሁ. እኔ በአገልጋዮች የመመገቢያ ክፍል ውስጥ ጓደኛዬ ውስጥ ሆንኩ ወይም አሳድገኝ.
ሁለት የቡና ፍርዶች - አንድ ለቡና, እና ለማብሰያው ፍላጎቶች ነበሩኝ.
ቢያንስ ቢያንስ በአንዴም በምትቆይበት ጊዜ እነዚያን ጊዜያት እነማን እንደሆኑ ይገነዘባል.
ከዛ ማርጋሪን ክሬም ከማይታገፍበት ጊዜ ጀምሮ ኬክ ብዙ ጊዜ ደጋግሞ ተንበርክኮ ነበር. እና ሁሌም ስኬት ነበር! ምንም ያህል በዲሶ አይጦች ምንም ያህል ቢሆኑም በተገኙት ሰዎች ብዛት ላይ የተመካውን በቅጽበት ቀንሷል.
በጭንቅላቴ እንዲደነቀኝ አድርጌው, ነገር ግን በሆነ መንገድ እጆች ሁሉ አልደረሱም ... አሁን በጣም ብዙ ... ምድጃው መጀመሪያ እንዳያውቁ አታውቁም!
ነገር ግን በተመሳሳይ መድረክ ስለዚህ ኬክ የተናገረው ውይይት መጣ. አክስቴም ያለችው ሰርቢያ ከያዘው ሰርቢያ የመጣችው ልጅቷ ነበር. እና የጥፋት ውጤት, i.e. ማስረጃ, አንድ አይነት!
ሆኖም እሷ የምግብ አሰራሩ በራሪ ወረቀቶች ውስጥ የራሱ የሆነ ኑሮዎች አሏት, ግን ትርጉሙ ተመሳሳይ ነበር. ሌላው ደግሞ, ከተለያዩ ቦታዎች, እና ሁሉም ተመሳሳይ ተመሳሳይ ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ነበሩ. የሚገርመው ነገር, በቀደመው የዩኤስኤስ አር ክልከላ ውስጥ በየትኛውም ቦታ ኩራተኛ እና የፓትቲክ ርዕስ ነበረው - ንጉሣዊ! ግን በዚያን ጊዜ እርሱ ስሙን በእውነት ጸድቷል!
አስፈላጊ ነው:
ኮር
10 ቤልኮቭ
240 ግ ዱቄት ስኳር
600 ግ የተጻፉ ዋልታዎች
2 tbsp. l. ስቴቻማላ
ክሬም
10 ዮክስስ
200 ግ ዘይት
160 ግ ዱቄት ስኳር
2 tbsp. l. ኮኮዋ
በጌጣጌጥ ላይ - ቸኮሌት እና ጥፍሮች (50G + ጥቂት ግማሽ)
ምድጃው ወደ 220 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ይሞቃል
ተካሚዎች.
1. ጥፍሮች በትንሹ ይሻሉ, አይቃጠሉ, ስለዚህ አይቃጩም. ሙሉ በሙሉ ግማሹን መተው ይችላሉ, እናም በትንሽ ቁርጥራጮች ሊቆራሯቸው ይችላሉ.
2. በስኳር ዱቄት ውስጥ የተባሩ ፕሮቲኖችን ይደንቁ, እንደ ሜዳ ወሬም.
3. ስቶራን በፕሮቲን ሊጥ እና በቀስታ ይደባለቁ. ከዚያ ለውዝ ያክሉ.
ቅጹ ሊኖር ይችላል. በውጊያው ላይ ትግልኛል.
የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ያጥቡ እና ዱቄቱን ጣለው.
በሞቃት ምድጃ ውስጥ አኖራለሁ እናም ወዲያውኑ እስከ 180 ° ሴ.
ከ 20 እስከ 25 ደቂቃ ያህል መጋገር
ቀለሙን ማየት አለብን, ጥቁር የቤግ ቀለም መኖር አለበት.
ከጃኒስ ወጥመድ ወጥመድ እንወስዳለን, Korezh ትንሽ አሪፍ ነው. እኔ ወዲያውኑ ቆረጥኩ እና ለተጨማሪ ማቀዝቀዣ ወንበሮቹን አደረግኩ.
ስፋት ሦስት ክፍሎች ውስጥ ሦስት ክፍሎች ቆረጥኩ, ሶስት አራት ማእዘን 3 ክሪቶች ናቸው.
ክሬም. ከኳስ ዱቄት ጋር ቀሎቹን ለማጣት, እና ኮኮዋ በማከል በቢሮ ይምቱ.
መጠጥ ወይም ኮጎናክ ማከል ይችላሉ. ክሬምን ለመቅመስ በጣም አስደሳች ሆኖ ይዞራል!
አንድ ኬክ እንሰበስባለን, ኬኮች እና የ CRUN ጎኖች.
በጌጣጌጥ ላይ የወሰዱ 50 ግ ጥፍሮች በጩኸት ውስጥ ይራባሉ እና መላውን ኬክ ያዙ.
እንደወደዱት ያጌጡ.
ይህ ይህ ከዐውደ-ጽሑፉ ውስጥ ነው.
ምንጭ