ለጠረጴዛው ምግብ ማብሰል - ባህላዊ የአዲስ ዓመት ሥነ-ስርዓት. በተጨማሪም, ጠረጴዛው ላይ የበለጠ ሀብታም እና በጣም ቀለሙ በጣም ቀለሙ ይሆናል. የዓመቱ የመጨረሻ ቀን, አሳቢነት የሚንከባከቡ ሰዎች እንዲራቡ, ማጥፋቱ እና መጋገር ብቻ ነው. በዚህ ምክንያት ጠረጴዛው ሁሉ ከተፈለገ በሌሊት እንኳን እነዚህን ሁሉ ክምችት እንኳን ሊያስቆሙ የማይችሉትን በርካታ ምግቦች ያሉት ጠረጴዛ እየሆነ ነው.
ስለዚህ የበዓሉ ቅሪቶች ሆዴን በሙሉ የምግብን ተራራ እንዲቋቋሙ በመገንዘባቸው ቀስ በቀስ የሚፈልጓቸው ሲሆን ይህም ብዙ የሚፈለግ ነው.
የራስዎን ሆድ ላለመቀላቀል በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉንም የአዲስ ዓመት ጣዕሞች እንደሚደሰቱ, "ዓለም" ከተማረ እና ከፋዮች ጠረጴዛ መብላት ሲችሉ የተማረ
በምርት ዓይነቶች
ትኩስ አረንጓዴ አረንጓዴ-በፕላስቲክ ምግቦች ውስጥ ባልተሸፈኑ ቅምጦች ውስጥ ማከማቻ ማከማቻው በጣም ጥሩ ነው ወይም እርጥብ የወረቀት ፎጣ ማከማቸት በጣም ጥሩ ነው. ጣዕሙ እና የመማሪያዋ አረንጓዴዎች ለበርካታ ቀናት እንዳቆሙ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው, ስለሆነም በበዓሉ ፊት ለፊት በመገዛት. ፓይሌ እና ዱላ ከሶስት ቀናት በላይ, ትኩስ ባሲል ከሶስት ቀናት አይበልጥም - ከአራት ቀናት አይበልጥም, እና ኪኑዙ ከአንድ ሳምንት አይበልጥም.
እንጉዳይ-ይህ ጨዋ እና በጣም የሚጠይቁ ምርቶች በማቀዝቀዣው ውስጥ በተለዋዋጭ ቅፅ ውስጥ ብቻ ሊከማች ይችላል. በማንኛውም ዓይነት እንጉዳዮች ውስጥ በተጠቀሰው የወረቀት ፎጣ ውስጥ የተሸፈነ ሲሆን ወደ ፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ያስወግዳል. ስለዚህ ትኩሳታቸውን ለአምስት እስከ ስድስት ቀናት ይቆዩ.
እንቁላሎች-ትኩስ እንቁላል በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ የተከማቸ እና በልዩ ክፍል ውስጥ ብቻ ነው - ስለሆነም ከሌሎች ምርቶች ጋር መግባባት ይቀንሳል. እውነታው የዶሮ, ድርጭቶች እና ሌሎች የእንቁላል ዓይነቶች በፍጥነት ማሽተት, በተለይም ነጭ ሽንኩርት እና ቀስቶችን በፍጥነት ያካሂዱ. ትኩስ የእንቁላል እንቁላሎች ለመጠቀም ጥሩው ጊዜ ምንም እንኳን ትኩረታቸውን እስከ ከሶስት እስከ አራት ሳምንታት ድረስ ማዳን ቢችሉም በሳምንት ውስጥ ነው. እንቁላሎቹ የቀዘቀዙት, በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ህይወታቸው ከአምስት እስከ ስድስት ቀናት ብቻ ነው.
አይብ-ለስላሳ እና ከጭቅጭሚቶች ሁሉም አይኖች ወደ ጠንካራ እና ሹል የመደርደሪያ ህይወት አላቸው. ለሁሉም ዝርያዎች ብቸኛው የተለመደ አገዛዝ ከስር እና በቀዝቃዛው የማቀዝቀዣው መደርደሪያ ማከማቸት ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, እንደ ጎሪ ወይም ስሎዝላላ, በ polyethylene ውስጥ በጥብቅ የተጠቀለሉ, በሳምንት ብቻ ትኩስ ሆነው ሊኖሩ ይችላሉ. እንደ ኬድር ወይም ጋድ - ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት ያህል, እና በጣም ከታወቁት መካከል የተጻፉ ጩኸቶች የተጻፉ አይብ - ጎሪግጎላ ወይም ሮዝ ስድስት ቀናት አይበልጥም.
ዓሳ እና የባህር ምግሬድ: - የእነዚህን ምርቶች ትኩስነት ለማቆየት የተሻለው መንገድ በማቀዝቀዣው ውስጥ አለመተዋቱ ትኩስነቱን መጠቀም ነው. ሆኖም, ይህንን የቅንጦት አቅም ከሌለዎት, በማቀዝቀዣው ውስጥ የእርጋታ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ሕይወት ሁለት ቀናት ብቻ መሆኑን ከግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ትኩስ ጡንቻዎች ከ 24 ሰዓታት በላይ, ሽርሽር እና ስካፕዎች ከ 48 ሰዓታት አይበልጥም, እና ኦይስተር እና የተቀቀለ ሽሪምፕዎች እስከ ሶስት ቀናት ድረስ ትኩስ ሊሆኑ አይችሉም.
ቡሮዎች እና ሌሎች የታሸጉ ምግቦች: - ከንጹህ የመስታወት ዕቃዎች ውስጥ እንደነበሩ, ከዕለቱ የመስታወት ዕቃዎች ውስጥ ከሌሉ ከአንድ ቀን አይበልጥም. የመጨረሻው ለመጓጓዣዎች እና ለማከማቸት ለማከማቸት እና ለማከማቸት ምቹ ነው, ግን በቤት ውስጥ አይደለም. እነዚህን ነገሮች በማቀዝቀዣው የተዘጉ መሠረቶች ውስጥ ያከማቹ - ከዚያ ለጥቂት ሰዓታት "ሕይወት" ለታናሹ ሊሰጡ ይችላሉ.
ምግቦች ላይ
Mayonnazish Samil- ከ 12 ሰዓታት አይበልጥም
ይህ አስቂኝ እና አስፈላጊ የአዲስ ዓመት የጠረጴዛ ማጠራቀሚያ ማከማቻ በጣም ከባድ ነው. "ኦሊ vie ር", "ስጋ" እና "ክሬም" እና "ክሬም" - ለጉባኤዎች ረቂቅ ተሕዋስያን ለመዘርጋት ፍጹም ሚዲያ ነው. ትኒኔኔስ ከሁሉም ሰላጣ ንጥረ ነገሮች ጋር በተቀባጀው ድብልቅ ውስጥ በማህበሩ ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎችን እንዲባዙ ያደርጋል. በሆነ መንገድ ሰላጣ ትኩስነትን ለማራዘም እያንዳንዱ ንጥረ ነገር እርስ በእርስ ተለያይተው ከመመገቡ በፊት ወዲያውኑ ነዳጅ መሆን አለባቸው.
ለየት ያለ ሁኔታ ጣዕሙን ለማስታረቅ ለበርካታ ሰዓታት በተጠናቀቀው ቅጽ ውስጥ መቆም ያለበት እንደ pfframs "መፅሀፍ" አያገለግልም. መጀመሪያ እነሱን መብላት አለባቸው, ለመጀመሪያ, ለሁለተኛ እና ለሦስተኛው ቁጥሮች አይተዉት. በቅድመ ዝግጅት ጊዜ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር በቤት ውስጥ ማሳካት ከባድ ነው, በእርግጥ በቤት ውስጥ የንጽህና ደንቦችን ማክበር እና በደንብ የመታጠቢያ ቤቶችን ማየቱ አስቸጋሪ ነው -የን ዓመት ቁጥቋጦ.
ስጋ, ሰንሰለት, ዓሳ መቁረጥ - እስከ 60 ሰዓታት ድረስ
ይህ የማጠራቀሚያ ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ በተሸፈነ ቅፅ ውስጥ ለተከማቹ ሰዎች ብቻ ነው. የከፍታ ሳህኖች ሁሉ ሌሊቱን ሁሉ ጠረጴዛ ላይ ካቆሟቸው የሳሳ, አይ, ወይም የበሬ ምላሻ ያላቸው ክፍት ሳህኖች ከመጀመሪያው ቀን እስከ ጠዋት ድረስ ሊሳካላቸው ይገባል. ያለበለዚያ እነሱ ጥሩ የመራባት የመራባት መድረክ ይሆናሉ. ወደ ምግብ መመረዝ የሚወስዱ ሁሉም ተመሳሳይ ባክቴሪያዎች ናቸው. ከ polyethylenemenne ውስጥ በ orlyethylene ውስጥ ሊከማቹ ይገባል - በፕላስቲክ ክዳን ያለው በፕላስቲክ ክዳን እንኳን የተሻሉ ናቸው.
ከ 24 ሰዓታት ያልበለጠ ዓሳ እና ኬንት
የሁሉም የማስረከቢያ መክሰስ መሠረት ከአሳማቁ እግሮች የተገኘ ዣሃን ወይም ከግሉተን ጋር ሾርባ ነው. የሚፈለገውን ወሬ እንዲቀዘቅዙ የሚያደርጋቸው ምግብ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ የባክ ሾርባው በቀን ውስጥ ትኩስ እይታውን እና ጣዕሙን ይይዛል, ከዚያ በኋላ ምርቱ መበላሸት የሚጀምረው በጎጂ ባክቴሪያዎች መባዛት ነው. በዚህ ምክንያት, ለሁለት ሰዎች በአምስት-ሊትር ሰሚፓኖች ውስጥ ዋጋውን ያብሱ - ይህንን ምግብ ክፍል ማዘጋጀት ተመራጭ ነው, እና በማቀዝቀዣው የታችኛው መቅሰጫ ውስጥ በተዘጋ ቅጽ ውስጥ የተከማቸ ነው.
የተጋገረ ስጋ, ዝይ, ዶሮዎች - እስከ 42 ሰዓታት ድረስ
ማንኛውም ስጋ ቢያንስ ለሁለት ቀናት ያህል ትንሽ "በቀጥታ መኖር" ነው. በተዘጋጀ ምግብ ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ በተገቢው ማከማቸት እንኳን, ምሽት ላይ መጠቀሙ ዋጋ የለውም. በሞቃት ምድጃ ውስጥ ወይም በሞቃት የመድኃኒት ፓስ ላይ ምግብ ከማቅረብዎ በፊት ተስማሚ. እንዲህ ዓይነቱን ሙቀትን ሕክምና ካደረጋቸው በኋላ ጣዕሙን ሳያጥቅ በገዛ ጭማቂው ታጥቧል.
ጣፋጮች እና ኬኮች - ከቀን እስከ ሶስት
የአዲስ ዓመት ጣፋጮች ሕይወት ሙሉ በሙሉ በእሱ እና በሚበስሉበት ጊዜ ጥገኛ ነው. የተለያዩ የኢንዱስትሪ ጣፋጮች በጤንነት ጎጂ ናቸው, ይህም ለጤንነት ጎጂ ናቸው, ግን ለመደርደሪያው ሕይወት ጠቃሚ ነው. በዚህ ምክንያት, ኬኮች የተገዛው በማቀዝቀዣው ውስጥ ለሦስት ቀናት ማከማቻዎች ጣፋጭ እና ትኩስ ሆነው ይቆያሉ. የቤት ውስጥ የተፈጥሮ መጋገር እንደዚህ ያሉ ውጤቶችን አያቀናግም. የመደርደሪያው ህይወቱ በዚህ ጊዜ ውስጥ በማቀዝቀዣው ወይም በረንዳ ላይ የተከማቸ ወይም በረንዳ ላይ እንደተከማቸ ይቆጠራሉ.
የሁሉም ጠረጴዛዎች አጠቃላይ ስዕሎች ሁሉ, የሁሉም ጠረጴዛዎች አጠቃላይ ስዕል ተመሳሳይ ነው-ሰላጣ, ቺስ, አይብ እና ስጋ መቁረጥ, ሙቅ ምግቦች እና ጣፋጮች. ከእይታ ለመመልከት እና ከዚህ ዝርዝር መመገብ መቼ እንደፈለጉ እና መቼ እንደሚያስፈልጉ, ለተቻለን መጠን አንድ የተለመደ ምናሌ አጠናክተናል.
ምንጭ