የቤላሩሲያን ሮዝ - በሸክላ ውስጥ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ

Zhraraka - የቤላንደርያን ምግብ ታማኝነት, ይህም ድንች, ስጋ እና እንጉዳዮች ናቸው. የባህላዊው የባህላዊው ቋት በሎክዎቹ ክፍል ውስጥ በብሎንግ ውስጥ ይገኛል, ብዙ የቤት ውስጥ አናት. ከጆሮዎች ምግብ, ጆሯን አያያዙም!

ንጥረ ነገሮች: -

• 8 ድንች
• 300 ግሬሜ (በተለመደው ሳህኖች ሊተካ ይችላል)
• 40 ግራም የደረቁ የደረቁ እንጉዳዮች
• 1 lucovsa
• 1 ካሮት
• 2 tbsp. ማንኪያዎች
• 2 ሰ. የቲማቲም ሾርባ ማንኪያ
• 1 tbsp. የሱፍ አበባ ዘይት ማንኪያ
• 1 ሸ. የስንዴ ዱቄት ማንኪያ
• ጨው, አረንጓዴዎች እና ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ

ምግብ ማብሰል

1. በሌሊት የደረቁትን የደረቁ እንጉዳዮችን ይመልከቱ, እና ጠዋት ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቁረጡ እና ይቆርጣሉ.

2. የበሬ ሥጋዎችን በትንሽ ቁርጥራጮች, በተሰበረ አትክልቶች - በኩባዎች. እንጉዳዮችን ጨምሮ እያንዳንዱ ምርት በዘይቱ ላይ በተናጥል ለመቅረፍ አስፈላጊ ነው.

3. በሸክላ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም የተጠበሱ ምግቦችን ያስሱ.

4. የእንጉዳይ ሾርባ, የቲማቲም ፓስተር, ዱቄት, ዱቄት, ወይን እና ቅመማ ቅመሞች. የብቆመ-እንጉዳይ ምግቦችን በድሎች ውስጥ ይሙሉት እና ምድጃው ውስጥ በእድገቱ ውስጥ ስጋ እና ድንች ለስላሳ አይደሉም.

5. ምግብ በሚመግብበት ጊዜ ወታዋን በተዘበራረቀ ግላዊነት ይረጩ.

መልካም ምግብ!

ምንጭ