Ek bied u 'n interessante weergawe van slaai (of, eerder in die wingerd op 'n nuwe manier), wat sal 'n beroep op aanhangers van vis, en ondersteuners van behoorlike voeding.
Sappige slaai sonder mayonnaise verower van die eerste lepel met sy delikate smaak en aroma. Snack word versadig verkry, en die oorspronklike hervulling maak dit pikant. Die kombinasie van die bestanddele is perfek: alle produkte vul mekaar perfek aan. Lae sout haring, appels, groente, eiers - nie heeltemal bekend nie, maar baie lekker. En geen skadelike mayonnaise: mosterd, eiergele, olie en asyn nie - hier is 'n ongelooflike liggewig hervulling.
Samestelling van produkte
- Een swak gesoute haring;
- Twee gekookte aartappels;
- Vier gepekelde komkommers;
- een beet;
- een klein gloeilamp;
- Een suur soet appel;
- Drie gekookte verhoogde eiers;
- een teelepel voltooide mosterd;
- Twee eetlepels asyn 6%;
- Vier eetlepels groente-olie;
- sout.
Sappige slaai sonder mayonnaise: stap-vir-stap kookproses
- Aartappels en eiers moet vooraf bespreek word, koel en skoon wees.
- Beet kan of gekook word, of bak in die oond, of berei in 'n mikrogolfoond: die laaste opsie is die vinnigste.
- Lae sout gemarineerde haring is beter gemaak met hul eie hande: in die somer kan slegs in hierdie geval selfversekerd wees as 'n produk.
- Die haring is op die filet gedemonstreer, ons maak skoon van die vel en sny dit in klein blokkies.
- Hierdie blokkies sny aartappels, beet en gepekelde komkommers. Ons verklaar produkte vir verskillende bakkies, ons gooi 'n eetlepel groente-olie na Becks.
- Raad. Jy kan gemarineerde vinnige kookkomkommers gebruik om nie banke wat vir die winter begrawe is, oop te maak nie.
- 'N klein kop van die ui boog, gewas en gesuiwer, sny met vere of dun half ringe.
- Een gelaste gekookte eier en twee proteïene het in klein blokkies gesny.
- Van die twee oorblywende eiergeleenthede maak ons 'n hervulling: ons skuif hulle in 'n bak, ons smeer die vurk en voeg mosterd by. Dra alles deeglik.
- Ons gooi drie eetlepels groente-olie, asyn (ek het appel), meng die wig.
- Ons transfix die hervulling in 'n diep slaaibak, ons stuur al die voorbereide produkte daarin: eiers, aartappels, haring, komkommers, beet.
- Laaste maar ons sny in klein blokkies, een appel, van die skil af geskil. Ons stuur dit dadelik na die slaai en meng.
- Ons gee slaai om (minstens 30 minute) in die yskas te begin.
Sappige slaai sonder mayonnaise is so 'n interessante weergawe van die wingerd met die oorspronklike hervulling, wat elke gourmet sal verower. Dit blyk uit helder, mooi, lekkernye: daarom sal op die feestafel goed lyk. Die gewone produkte, minimum moeite en die see van smaak - alles wat so gelukkig is vir enige gasvrou. Smaaklike ete!