Almal wat sorg vir hul gesondheid, weet hoe belangrik dit is deeglik wasgoed na inkopies. Dit sal lyk, ons sal nie van iets makliker dink nie, net dit is nodig wat die kraan oopmaak en die produk onder die waterstroom vervang. Maar in hierdie eenvoudige saak is daar nuanses en probleme.
Bevrore groente
Bevrore groente in helder pakkette word grootliks gefasiliteer deur die lewe van 'n werkende persoon: hulle kan eenvoudig in 'n pan gevul word en dadelik kook. Maar hier is jou geheim. Voor ryp word groente voorberei, insluitende behandel met water, onder sterk druk ingedien. Daarom was baie nie gevriesde groente voor gebruik nie, en dit is gepas as die gereg by hoë temperature voorberei word. As jy egter die Al Tentwe-groente verkies, moet jy dit deeglik spoel en net soos vars kook, veral as hulle op hul eie gevries word of vir gewig gekoop word. In hierdie geval was die billets oop vir bakterieë en ander mense se hande.
Vy
Alle soorte rys moet 3-4 keer gespoel word voor kook, veral langgraan. En die punt hier is nie in moontlike stof of ander besoedeling nie, maar in die stysel wat op die oppervlak van die korrels is. Dit is as gevolg daarvan, die voorbereide rys steek in 'n viskose pap uit en lyk onontbeerlik, terwyl die voorafwaste lyk soos voorbeeldig - korrels tot die graan. Dit is ook die moeite werd en ander styselgraan - koring of koring - 'n paar keer, tot deursigtige water, vir groter voorbereiding van die voltooide gereg.
Mossels en oesters
Enige seekos in die wasbakke moet deeglik gespoel word, selfs as jy dit in 'n bevrore vorm gekoop het. Die feit is dat sand en alge van water in die sink self kan ophoop. Besoedeling kyk uit oor die oppervlak wanneer u voorberei en u gereg kan byvoeg, maar u benodig glad nie sulke "geurmiddels" nie.
Melk en suiwelprodukte
Pakkette en bottels met melk, drinkjogurt en ander vloeibare produkte moet ook voor die opening gewas word. Melk op die supermark rak in enige vorm is beskikbaar vir die hande van ander kopers wat die kapasiteit beweeg op soek na die produksiedatum of 'n geskikte pakket. Dan word die houer langs die band by die loket gerol, wie se reinheid ook ver van perfek is. Sodra ons 'n pakkie of 'n bottel oopmaak, word die ingang vir bakterieë van die oppervlak vry, dus dit is die beste om die verpakking deeglik voor die opening te spoel.
N vis
Wasmiddelvis is nie nodig as jy dit nie in hierdie vorm sal eet nie. Wanneer kook, word alle bakterieë in die filet onder die werking van temperatuur vernietig, maar tydens die was kan hulle na enige oppervlaktes in die kombuis beweeg. Maar nadat die vis geskei is, is dit nodig om jou hande goed te was, 'n snyplank en 'n mes.
Koolkop
Kleur, broccoli, rooi of wit - kool in elk geval moet deeglik spoel. In die geval van blomkool en broccoli moet u die vurke demonteer en elke bloeiwyse afsonderlik suig. Met 'n rooi en wit kool is dit steeds meer interessant. Eerstens, wanneer dit was, moet jy 2-3 boonste lae met blare buig, aangesien stof en sand agter hulle kan weggesteek word. Uit die gevolge van blootstelling aan die vurke van bakterieë of insekte, kan u ontslae raak van water met die byvoeging van asyn. Sit 'n paar minute in die water in die water, en spoel dan weer met water - en die groente sal heeltemal skoongemaak word.
Drink in banke
Om 'n pot van soda of sap te drink, is baie lekker, veral op 'n warm dag: 'n blikkiehouer dra by tot goeie drankverkoeling, wat dit lekkerder maak. Moet egter nie haastig wees om 'n pot aan die lippe toe te pas nie: drankies aan winkels word dikwels in stowwerige masjiene gelewer, en die pot is met enige hande op die rak beskikbaar. Indien moontlik, was die deksel of al die verpakking heeltemal of vee die servet af, en die beste manier om die inhoud in 'n glas te gooi.
Slaaie
Ysberg, Arugula, Gewone Landsalade - Alle groen blaargroente is baie lekker en behulpsaam. Maar as jy nie gereedgemaakte gekapte blare koop nie, maar 'n vurk of bos in 'n pot, is dit belangrik om die groentes deeglik te spoel. Om van sand en land tussen blare ontslae te raak, moet jy die slaai met jou hande haas en vir 'n paar minute in skoon koue water suig. Verwyder dan die blare uit die water en ontbind op papierhanddoeke sodat die bril oormatige vloeistof is. Almal-slaai kan eet.
Appels
Die skoonste skoon sal altyd plaaslike seisoenale vrugte wees wat nie spesiale hantering benodig vir aflewering nie, maar as die appel nie in die seisoen wou hê nie, is die belangrikste ding om dit reg te was. Studies het getoon dat as jy vrugte in water met die toevoeging van voedselkos vir 12 minute verlaat, selfs plaagdoders van hul oppervlak skoongemaak sal word. Sulke appels is heeltemal veilig.
Almal het hul eie geheime van kook- of familie-kulinêre tradisies. Vertel ons watter lewensmotte vir skoonmaakprodukte of kookgeregte weet jy?