35 Essensiële Raad vir die kombuis

Anonim

35 Essensiële Raad vir die kombuis
Roes van die bord sal verdwyn as dit haar oppervlak met warm groente-olie vee.

As jy die gom tafeldoek sny, bedek dan die plek van die sny aan albei kante met 'n kleurlose naellak. Kern sal nie sigbaar wees nie.

Die koeler waarop jy kaas gaan begryp, smeer met groente-olie. Uit hierdie kaas sal nie vasgeplak word nie, en die rooster is makliker om te was.

As dit in die kombuis onaangenaam ruik, gooi 'n paar tafeldasyn in die pan en hou die braaipan op die swak hitte totdat die asyn verdamp.

Vetvlekke op die kombuiskoker kan skoongemaak word as jy met 'n warm bord met sout sprinkel en met papier vryf.

Om gedroogde kolle te verwyder, gebruik hulle 'n drinksoda, en vee dan met water met ammoniak alkohol af ('n paar druppels per koppie).

Om knoffel sny te gryp en nie jou hande te krap nie, ons raai u aan om 'n vel sellofaan op die roer op te lê en die knoffel daardeur te vryf. Hierdie metode het 'n ander waardigheid: die gekapte knoffel bly op die film, sonder om die rasper te verstop.

Vee die nuwe tafeljellie met 'n mengsel van asyn en melk (in die helfte) af, dit sal dit teen krake beskerm.

Die rasper sal weer skerp word as dit met skuurpapier afvee.

'N bietjie sout in 'n styf sluitende brood geplaas, beskerm brood van vorm.

Jy kan maklik die Mayonnaise Sourroom vervang en 'n besprenkende eier en 'n teelepel mosterd daarin voeg.

As jy 'n sny wortel of suurlemoen onder die omhulsel van potte met mosterd of op 'n sny wors sit, sal albei produkte vir 'n lang tyd jou varsheid hou.

Hoogs besoedelde plekke in die oond kyk na die ammoniak alkohol en verlaat vir die nag - in die oggend vuil afsetpunte met die hulp van gewone wasgoed.

As die messe by die vleismasjien gefompel het: gedroogde crushers en deur die vleismasjien deur hulle blaai. As gevolg hiervan, kry broodkrummels vir die kitlet, en die messe sal skerp maak.

As 'n "buitestaander" in die termo's verskyn het - nie 'n ongeluk nie: Sit 'n paar ryslepels daarin, gooi dit met water en skud 'n paar keer goed. Spoel dan met warm water.

As jy ys vir drankies en cocktails gaan gebruik, sit 'n bessie kersies in elke sel van die bad (van 'n kompote of konfyt) of enige ander bessie. Vul met vrugwater en sit in die vrieskas. Sulke blokkies lyk baie indrukwekkend.

Die ligging van die sny word nie heeltemal gloeilampe gebruik nie. Smeer met enige vet uie sal varsheid en voedingseienskappe red.

As jy 'n bietjie melk by suurroom voeg, sal dit nie in 'n subliek word nie.

Om die oop tamatiepasta van vorm te beskerm, moet u 'n bietjie droë mosterd op die omslag toedien.

Die oorblywende tamatiepasta kan van die vorm verwyder word deur haar vlak sout en baai met groente-olie te besprinkel.

Vervaagde groente (Groenen) kan verfyn word deur hulle eers in warm water te dip, en dan in koue.

Bokse in die kombuistafels begin dikwels met moeite beweeg. Dit is genoeg om die kantoppervlaktes van die boks met 'n kers te vee en hierdie probleem sal verdwyn.

Wanneer jy aartappels in die uniform kook, word die skil soms bars. Om dit te doen, voeg 'n paar druppels asyn by die water by.

Was in asyn, kvass, suur melk, komkommer, kool of bietbekleding - 'n betroubare manier om harde vleis sag te maak.

Vis kan twee-twee spaar vars sonder yskas. Sny dit uit en spruit buite en binne 'n groot sout, en draai dan in 'n skoon lap, bevochtig met 'n effens versoete asyn (1-2 snyer van suiker op vloer-liter asyn).

Sodat die kool in 'n kastrol nie in stoofing verbrand word nie, sit die bedekking van 'n kleiner bedekking op die bodem van die pan, met 'n toonhoogte, deursnee met 'n handvatsel. Sit kool los op die omslag, en hulle is koolrolletjies.

Om te sny, vis, vleis of pannekoeke hou nie by die braaipan nie, jy moet die rou eierproteïen begryp.

Om 'n heerlike melkpap te kook, is dit nodig om te onthou dat die graan van soliede korrels (rys, gierstowwe, pearfall) in melk swel en stadiger as in water skerp maak. Daarom is dit beter om dit in water te kook, en dan warm melk by te voeg, om gereed te wees.

Aanhangers van geregte wat in 'n Russiese oond voorberei is, kan hulle in die oondgasstoof voorberei. Om dit te doen, moet dit 'n bietjie makliker wees: om een ​​van verskeie bakstene in te sit (wenslike vuurvaste). Die oond word verhit, waarna hulle afskakel en 'n pan daarin sit. Hoë temperature duur 'n paar uur.

In die oop pot van kook, is tot 20 persent van vitamiene verlore, en in 'n geslote nie meer as 5 persent nie

Om meer sap van suurlemoen te kry, voordat dit vir 5 minute in warm water sit.

As die begin suurlemoen begin slaap het, moet dit in koue water verlaag word. Hy sal nie net varsheid behou nie, maar dit sal meer word

Moenie saad uit soetpeper gooi wanneer hulle kook nie. Versamel hulle en droog. In die winter kan hulle by voedsel gevoeg word. Sade, terloops, bevat nuttiger stowwe as die peper self en gee die skottelgoed 'n wonderlike geur. U kan ook alle pittige sade hanteer.

Die gevolglike kortikale kurk vir termo's kan vervang word deur skuim, toegedraai met poliëtileenfilm. So 'n verkeersknoop swel nie en hou warm goed nie.

Om die skoonmaak van eiers na die kook te fasiliteer, voeg 'n bietjie sout by die water tydens die kook.

35 Essensiële Raad vir die kombuis

Lees meer