Paasfees is die helderste en wonderlike dag. En dit is ook 'n goeie tyd om die hele gesin saam te versamel. Elke gasvrou probeer om alle tradisionele feesgeregte op die tafel te kook en te bedien. En een van die hoof en langverwagte is Paasfeeskoek. Met hierdie stap-vir-stap en eenvoudige resep kan u 'n huidige Paasfees wonderwerk voorberei, waaruit almal se huis verheug is.
Pragtige Paasfeeskoeke
Bestanddele vir Kulich- 2 hoender eiers
- 250 g suiker
- 400 g koringmeel
- 50 g tsukatov
- 100 g botter
- 15 g bakpoeier
- ½ suurlemoen
- 300 ml melk
Bestanddele vir room
- 2 h. L. Stachmala
- ½ st. kakao
- 100 g suiker
- 1 hoender eier
- 50 g botter
Voorbereiding van bak
- Verdeel die eiers op proteïene en eiergele. Meng eers die ewergies met sagte botter, dan is die disintegrasie van die bestanddele 'n homogene massa.
- Voeg suiker sand by en meng totdat dit opgelos is.
- Voeg melk by die voltooide mengsel.
- Koppel 'n bakpoeier met meel en voeg by 'n vloeibare mengsel. Opsioneel is dit moontlik om die oes van kerse vrugte, rosyne en neute aan te vul.
- Om sagte bak te gee, voeg geslote proteïene in die deeg by.
Voorbereiding van room
- Koppel suiker met eier en buig met 'n blender.
- Sit 2 teelepels stysel en kakao in die eiermassa.
- Skuif 250 ml melk in 'n kastrol en plooie in 'n voorbereide mengsel van eiers, kakao, suiker en stysel.
- Caps op stadige hitte, roer periodiek.
- Na verdikking, trek die room van die vuur af en voeg 'n stukkie botter by en afgekoel.
Versiering van Kulich
Gaan nou voort na die voer. Klaar koek sny in drie dele en maak dit deeglik wakker met sjokoladekroom.
Op die top van die toneel, die natuur, maak 'n effense resessie.
Smelt koek bo en van alle kante deur die voorbereide vroeë sjokolade room.
Met die hulp van 'n banketbakkery en room, versier koekstrepe om die takkies van die nes na te boots.
In die nes lê veelkleurige lekkers uit. Versierings kan dien as lekkergoed "mariene klippies" en "M & M's". Om realisties te gee, kan jy 'n dekoratiewe voël- of Paaseiers van mastiek gebruik wat voor die vakansie verkoop word in enige deegwinkel.
Ons hoop dat die Soloveyne Nest Cake jou geïnspireer het om jou eie kulinêre meesterstukke te skep. Dit is immers nie net mooi, helder, oorspronklik nie, maar ook ongelooflik lekker. Beka vir die siel en met plesier, aangename eetlus!
Neem vriendinne oor hierdie resep, jy is gewaarborg om entoesiastiese resensies en dankbaarheid te kry. Ligte vakansies!