8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

Anonim

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

Die meeste van ons is lief om goed te eet, maar nie almal hou daarvan om te kook en die oond nie. Dit lyk immers dat dit baie moeilik is ... Maar as jy skielik wou probeer, is dit beter om nie net deur die nodige bestanddele te voorsien nie, maar ook nuttige wenke wat die lewe grootliks vergemaklik. En vandag het ons soveel as 8 eenvoudige en koel wenke vir beginnerbottelers versamel.

1.) Menger

Ons benodig:

  • papierplaat

Kook:

Deur dit was iemand wat die deeg eers met die hulp van 'n menger probeer knie het! Ons voeg kakao by ... en hier is sjokolade-stof reeds in die kombuis versprei. Sodat dit nie gebeur nie, het ons 'n gewone papierplaat nodig. Ons doen daar in 2 putjies vir die kuipe, voeg in, en jy kan begin. Nou is die bestanddele stewig bedek met 'n bord.

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

2.) Burnerkoekies

As die koekies hieronder effens verbrand word, moenie haastig wees om die kop as te besprinkel nie: Was die branderdeel saggies op die gewone rasper.

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

3.) Suiker met klonte

Suiker stagneer in die kas, stingel en samesmelting met klonte? Die probleem is maklik om op te los: sit suiker in 'n bak wat 'n skoon nat sakdoek of 'n handdoek bedek. Letterlik 30 sekondes in die mikrogolfoond. Klaar!

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

4.) Olie

O, hulle het vergeet om die olie vooraf te verwyder, en in die resep word dit aangedui dat die olie sag moet wees. Maak nie saak nie! Ons gooi kokende water in 'n glas, en gooi dan ons olie-warm glas. In 'n minuut sal dit sag wees.

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

5.) Smeer die vorm

Kookpies adviseer om die bakvorm nie net olie te smeer nie, maar spuit uit water en olyfolie. Gooi net in 'n bottel met 'n pulverisator in 'n 1: 2-verhouding. Nou kan jy nie bang wees dat Baking by die vorm sal hou nie.

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

6.) Versier die koek

Die koek blyk te wees lekker, maar baie vervelig. So hoekom versier dit nie letterlik in 'n paar minute nie. Ons neem gewone lepel en steek 'n patroon as video-vertonings.

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

7.) Skywe dop

Klein skulpe het in die eier gebly, maar in die toets is hulle beslis nie 'n plek nie. Maar om die dop van die proteïen te trek, is dit baie moeilik. Om dit vinnig en sonder probleme te maak, sit eers 'n vinger in die water. Klaar!

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

8.) Skoon mes

Hierdie koel truuk is nie net geskik vir diegene wat daarvan hou om te kook nie, maar ook diegene wat net lief is, is. 'N bekende situasie: Sny sagte koekie, en hy hou vas aan die mes? Dit kan anders wees: as jy eers 'n mes in warm water dompel, en die deeg of die room sal nie daarop giet nie.

8 eenvoudige en klas truuks van professionele banketbakkers

Hoe maklik! Ek wou dadelik probeer! Wat dink jy van hierdie nuttige advies. Vertel jou opinie in die kommentaar. En wees seker om nuwe kennis met vriende en geliefdes te deel.

Lees meer