Chef Ben Churchill spesialiseer in die skep van pragtige nagereg illusies. Die bottom line is dat dit soos 'n gereg lyk as 'n soort toevallige onderwerp, die eerste of tweede gereg, hoewel dit eintlik 'n nagereg is! Byvoorbeeld, kulinary kan 'n eenvoudige koek in die vorm van 'n appel of selfs 'n wasgoed maak! Slegs behendigheid van hande en geen bedrog nie.
1. Koekie met olyfolie, Muntkrumm, Sweet Milky Skuim en Gebakte Apple Puree.
2. Lemon cupcake en gel.
3. Kersfees Worteldeeg.
4. Sjokolade-beetbruin met sjokolade-mousse en kruisementblare.
6. PannaCotta, vla, granola, suurlemoenbalsem.
7. Chocolate-beetkoek in 'n sjokoladepot.
8. Truffel, meringue, sjokolade is 'n alle nagereg in die vorm van sampioene!
9. PARF EN MERINGUE.
11. Lemon Panacotta, gevul met ysgel en suurlemoen sherboet, groen tee en jasmyn vla.
12. Sjokolade en Chili. Koek.
13. Wortelkoek in 'n sjokoladepot.
14. Sjokolade log.
15. Sjokolade swaard en potlode.
16. Kokos Panacotta, Mango Gel, Lemon Biscuit.
17. Sjokolade Ganash, tiemie, meringue, sjokolade grond.
18. Sjokolade en piesang.
19. Sjokolade en Chili. Koek.
20. Ganash met koekies, verkoolde aarbeie, geroosterde gel van rose, klapper.
21. Gebakte vanielje-kaaskoek met mintstrepe.
22. Pannasota met gerookte vanielje en tiemie, met speserye.
23. Gebakte appelkanaal, kaneel.
24. Sjokolade boom met skuim van wedstryde.
