Is jy moeg vir bekende geregte van kool? Diverse jou spyskaart Eenvoudige en ongewone resep!
Klein lippe kool sny in die helfte en verwyder die knie. Fyn vasgebind.
Bulgaarse peper sny in dun strepe. Fyn voed groen uie.
Skuif die drie eiers in 'n bak, meng en vul dit met jou kool. Voeg peper en uie by, sprinkel, peper. Voeg 'n bietjie sojasous by en hoe om alles te meng.
Voeg op een eetlepel koring en koringmeel by en meng met groente.
Gooi groente-olie in die pan, hitte op 'n klein vuur en sit kool. Versprei dit in die vorm van 'n groot pannekoek. Van bo af kan jy sesame byvoeg. Bedek die deksel.
Wanneer die bodem brul, draai die pannekoek. Gee hom aan die ander kant om te draai.
Verwyder uit die vuur, sny in gedeeltes en dien.
Gedetailleerde resep in die video hieronder. Dit gebruik 'n spesiale braaipan, maar ook die gewone met die deksel sal perfek pas.