Baie beginners (en nie baie nie) Die gasvrou wanneer die podliva voorberei word, word soms gekonfronteer met die feit dat wanneer die meel bygevoeg word, die sous in 'n inhomogene verkry word. Dit word nie op die smaak weerspieël nie, maar die voorkoms (en daarmee die bui) sal versleg. Ek wil jou 'n baie eenvoudige uitweg bied. Baie dankie. Dit is regtig 'n stukkie sny.
Bestanddele vir "sous verdikkings":
Romerige botter - 100 g
Koringmeel - 100 g
Tyd vir die voorbereiding: 5 minute
Resep "verdikking van souse":
Voeg meel by sagte olie.
Belangrik: Moet dit nie met meel oordoen nie, anders blyk dit 'n giet met Pampushki. :)
Roer tot eenvormigheid.
Range balle met 'n sneaker.
(Dit is 'n baie aangename proses vir die proses, aangesien die deeg baie sag en sag is).
Verwyder die vrieskas vir 'n uur. Wanneer jy vleis meet, voeg 2-3 balle vir 0,5 liter water by die oktalisering by. Berg in die vrieskas.
