Die yskas is die grootste uitvinding van 'n persoon op die gebied van langtermynberging van voedsel. 'N Spesiale plek in hierdie vraag beslaan, natuurlik, vries van produkte. Die vrieskas kan help om skottelgoed en produkte vir 'n baie langer tydperk te red. Nietemin, min mense dink aan die feit dat daar 'n voldoende groot lys kos is, wat kategories gekontraindeer is.
1. Melk en Kaas
Dit is nie nodig om te vries nie.
Melk kategories onmoontlik om te vries. Anders verloor dit sy smaak. Daarbenewens kan die produk taamlik bederf, begin verval. Die verandering in die struktuur van melk onder die werking van ultra lae temperatuur is onvermydelik. Hierdie reël het betrekking op die sagte variëteite van kaas: Ricotta, Camembert, Br, en dies meer.
2. Cannedize
Ingemaakte een.
Hierdie produk moet in kamertemperatuur gestoor word. Jy kan ook ingemaakte kos in die yskas hou, maar probeer beslis nie om hulle te vries nie. Andersins begin ingemaakte kos swel en dadelik agteruitgaan. Na so 'n gebruik van hierdie produk kan jy dadelik vergeet.
3 eiers
Vir seker geen behoefte nie.
Na vries en die daaropvolgende ontdooiing is die eiers vinnig besprinkel, en verkry eers 'n onaangename reuk, en die volgende keer in 'n bron van voedselvergiftiging. Klaar die kort ryp word uitsluitlik negatief in die eiers weerspieël.
4. Groente
Vars is die beste.
Alhoewel die woedende groente beslis nie voedselvergiftiging in die mens sal uitlok nie, wag die eienaars na die gebruik van so 'n stoormetode vir 'n onaangename verrassing - die verlies van byna alle vitamiene en nie minder belangrik nie, die verlies van verlede smaak. Eerstens, dit gaan oor kool, courgette, slaaie, komkommers en ander waterige gewasse.
5. Gelatien
Stuur dit net na die yskas.
Enige geregte wat in die samestelling van gelatien bevat (insluitend die vulsel) moet nie gevries word nie. Anders verloor hulle amper al hul smaak. Al omdat die genoemde bestanddeel vinnig in lae temperature gekristalliseer word.
6. Kyk na
Hezing hou nie daarvan om ys te wees nie.
Enige koolzuurhoudende drankies, insluitend alkoholiese (insluitend sjampanje), moet nie gevries word nie. Die smaak eienskappe sal nie verloor nie, maar die waarskynlikheid dat 'n ontploffing van die houer onder bevrore koolzuurhoudende drankies is, is heeltemal hoog. As jy nie in die irriterende situasie wil kom nie, is dit beter om nie te waag nie.
7. Dish in die breed
Sulke geregte is nie met koue vriende nie.
In geen geval kan enige skottelgoed in die vrieskas aan die vrieskas gestuur word nie. As u deur hierdie reël verwaarloos word, sal dit baie gou moontlik wees om afskeid te neem aan alle gekookte "lekkernye". Met 'n hoë waarskynlikheid sal alles wat gevries is, in 'n walglike tipe waterige Cassea verander.
Ook: reeds rypbare geregte
Dit is onmoontlik om weer te gee.
Uiteindelik moet u nie die belangrikste reël vergeet nie - eendag moet die bevrugte produkte voorberei en geëet word (of uitgegooi word). In geen geval vries hulle nie weer nie. Soortgelyke aksies dra slegs by tot die voortplanting van talle bakterieë in voedsel. Eerstens is dit besig om vleis en vis te gaan.