Ek bied 8 heerlike en oorspronklike geregte op die nuwe jaar se tafel, wat baie vinnig en eenvoudig voorberei word.
1️⃣ ♦ ️ Cake Remost met konfyt in 30 minute ♦ Groei: • Meel - 160 gr • Gekondenseerde melk - 300 gram • Eier - 3 stuks. • Bustyer - 10 g • Sout - 1 Knippie • Botter - 50 Gr (Smelt)
Room: • room 33% - 500 gg • vanielje suiker - 10 gram • konfyt - 150-200 gram 2️⃣ ♦ ️
Snack "mandjies" ♦ ️ • Lavash - 1 PC. • Champsignons - 150 g • Hoenderfilet - 100-150 GY • Boog - 100 gr (een klein gloeilamp) • Room - 1 eetlepels. • Soliede kaas - 30 gram • Muscata - knyp • Sout, swartpeper - om te proe 3️⃣ ♦ ️
Appetizer rol met haring ♦ ️ • Gekookte aartappels - 250 gr • Herring - 150-200 gr • uie rooi - 0.5 stuks. • Groen uie - 1 stingel • Lavash - 1 PC. • Smelt kaas - 1 eetlepels. 4️⃣ ♦ ️
Snack Crab Balls ♦ ️ • Gesmelte kaas - 1 PC. (90 GR) • Knoffel - 1 tande • Mayonnaise - 1 eetlepel. • Eier - 2 stuks. • Krapstokkies - 100 gram • Mielie - 1 eetlepels. 5️⃣ ♦ ️ Hoender met suurlemoenpasta en groente ♦ ️ • Hoender - 1 PC. (2 kg) • Pietersielie - 1 klein bondel • botter - 50 gram • Knoffel - 3-4 tande • Lemon Zest - 1 teelepel. • Suurlemoensap - 1 eetlepels. • Sout - 2 ppm (sonder top, voeg by smaak by) • Swartpeper - 0.5 teelepel. (of na smaak) • Enige groente om 6️⃣ ♦ ♦ te proe
Salade "mededinger Olivier" ♦ • Ingemaakte ertjies - 150 g • Tamatie - 100 gram • Gekookte wors (ham) - 200 gr • Eier - 2 stuks. • Beijing kool - 50 gram • Gekookte aartappels - 2 stuks. • Mayonnaise - 2-3 eetlepels. 7️⃣ ♦ ️ Snack met kabeljou lewer ♦ ️ • Kabeljou lewer - 100 g • Gemarineerde komkommer - 1 PC. (50 gr) • Eier - 1 PC. • Puffdeeg - 150 gram 8️⃣ ♦ ️
Salade Alya Grieks ♦ ️ • Tamatie - 100 gg • Komkommer - 100 gg • Bulgaarse peper - 100 gg • Bryns of feta - 100 gy • Olywe - 50 g • Groente-olie - 1 eetlepel. • Olive kruie - 1 teelepel. • Asyn 6% - 1 eetlepels. • Sout - na smaak • Suiker - 0.5 Cl.