Dit gebeur dat jy 'n heeltemal bombardementskaal voorberei, wat vir 'n paar dae 'n sewe kos moet bied, maar iets is per ongeluk verkeerd, en die produkte spandeer risiko's om in die toilet afgeskaf te word. Moet nooit haastig wees om dit te doen totdat jy hierdie materiaal lees nie.
1. Sterf van gemiste kokende tyd sous sal die koue water die helfte red
Almal weet dat as jy vark of hoenderbouillon kook, is dit baie belangrik om nie die oomblik van kokende water te mis wanneer dit vir 'n paar minute met 'n lepel kan staatmaak om 'n skuimpan in die oppervlak te skiet sodat die sous deursigtig is nie. en reageer. Maar wat as 'n toevallige oproep of 'n skree van 'n kind gelei het die oomblik dat die oomblik gemis is en op die oppervlak van die pan nou 'n stapel modderige skuim? Jy moet nie die produk in die toilet verlaag nie. Dit is net nodig om baie vinnig twee derdes van die glas koue water in die sous te gooi, en dan wag en verwyder al die skuim wat gevorm word. As gevolg hiervan sal die deursigtige en lekker vleisbouillon sy eters in al sy glorie vind.
2. As jy jou gunsteling sop reg verminder het, die hele aartappel
Jy kook jou gunsteling gesinsop, en skielik nadat hy speserye bygevoeg het, het hy bevind dat hy goddeloos gered was ... o God! Wat as alle familielede plat weier om te eet. Die antwoord is gevind. Maak vinnig 'n paar aartappels skoon en hardloop dit in die kookop. Kook die gelde tyd, waarna jy net hierdie aartappels ver verwyder. Probeer nou soep ... voila - hy is nie meer so gered nie!
3. Veranderende verdwaalde vleis sal vars tamaties red
Is jy geroosterde vleis en skielik nadat talle monsters in die tong verstaan dat dit werkloos was met 'n belaglike wil van die saak? Geen probleem! Dringend gryp die tamaties in die yskas, sny hulle uit hulle en fyn en raak aan die slaap. Al die verdwaalde vleis. Plaas dan die kleinste vuur en vergeet om vir 20 minute te kook. Dan kan jy tamaties verwyder (of dit aan iemand van familielede verhoog - soos jy wil!) En geniet dit heeltemal nie met gebraaide vleis gered nie.
4. Afwyking van oortollige vet- en olievleis in drie rekeninge sal rou wortels red
Bak jy 'n sappige vark of beesvleis en skielik tydens die volgende monster verstaan jy dat dit so vet blyk dat jou huis net die neus sal draai? Gooi dit dringend af met 'n gesnyde vars wortel (kan ook behandel word). Wortels sal alle oortollige vet soos 'n spons neem.
'N belangrike detail! Voordat die vleis op die tafel bedien word, moet wortels uitgegooi word, aangesien die eet daarvan met 'n gastritisaanval belaai word.