So 'n tregter sal perfek pas.
Die grootste probleem in die voorbereiding van die koolrolletjies vir baie mense is dit, dit lyk asof dit 'n eenvoudige aksie lyk, soos om die bondel te sny. Dit is moeiliker om haar uit die Koch te sny. Jong kool. Die mes is ook vasbind, en Kochan gee nie op enige manier nie. Om nie jouself te kwel nie, kan jou hande, die mes en die Kochan self, eenvoudig die konstruksie-instrument gebruik.
Bedien die kop.
Om bazers te onttrek, sal jy net twee dinge benodig - 'n skroewedraaier en 'n kroon op 'n boom met 'n deursnee van 50-70 mm is gereed vir gebruik. So, eers, die knie word gesny onder die vlak van koolblare wat 'n konvensionele mes gebruik, en dan word sy oorblyfsels met 'n kroonskroewedraaier geboor. Dit word minder as 'n minuut gedoen.
En dan enige roller resep toe te pas.
Belangrik : Voordat jy met kos werk, moenie vergeet om die kroon deeglik te was nie!
Wat die verdere tegnologie van koolrolletjies, "man" maak, verskil dit nie van enige ander resep nie. Wanneer die kool nie die kool in die Kochene sal word nie, kan jy enige moontlike manier gebruik om 'n lekker gereg te skep. Natuurlik sal die Kochan eers in water geplaas moet word en kook (hou 5-7 minute in kookwater).
Ons maak vulling.
Daarna word die kool uit die pan onttrek en koud. Die blare sal maklik verwyder en eenvoudig wees. Hulle voeg vulling (na smaak) by. Dit kan bestaan uit net uit maalvleis en van rys met gemaalde vleis. Moenie vergeet om geurmiddels by jou keuse te voeg nie. U kan ook souse gebruik. "Dumping" vul die koolblare in, stuur ons kool aan die oond. Om dit te kan doen, kan hulle op 'n bakplaat in 'n kastrol of bedrog geplaas word. Billets vul 'n foelie-sous en dekking. Die gereg moet vir 2-2.5 uur in die oond voorberei word.
En kook