Hallo, nadat ek allerhande lekker van internasionale kombuise gesien het, het ek besluit om die MK op die voorbereiding van Bulgur Pilava of Turkse PLOV uit die gesuiwerde koring uit te lê. Ek hoop dat iemand handig sal wees.
Ek wil daarop let dat dit baie eenvoudig is in voorbereiding, maar 'n baie lekker tweede gereg.
Wat het ons nodig:
150 Gr van groente-olie
3 middelbolle
1 rooi (kan en groen) Bulgaarse peper
2 medium tamaties
1.5 Glakana Bulhurh
2 knyp zira
'n knippie sout
Paul Parsley Beam
Aanskakel
Neem die ketel, gooi olie en bekeer dit aan liggewig rook. Skakel u halfpad en braai dit tot goudkleur. Voeg gekapte rooi Bulgaarse pepers by en braai 'n bietjie.
Kubusse sny tamaties
En weer braai saam
Dit is wat Bulgur lyk
Groenen van fyn robyn en voeg ook 'n bietjie braai saam met bulgur minute 2
Voeg dan water by die oog om die rooster ten volle te gooi, sowel as sout en zira en gee water om te kook en op die pilaf te absorbeer
Daarna word die vuur verminder tot die MZhnzhmal en Tomis ons Pilaf onder die deksel van ongeveer 15 minute.
Dan maak ons die deksel oop, ons kan as 'n aparte gereg aansoek doen, en u kan en as die tweede
smaaklike ete
