Peperkoek in die styl van "Provence" lyk soos 'n werklike kunswerk. Hulle word gewoonlik van heuningtoets gemaak deur speserye, kaneel, kardemom en vanielje by te voeg. Speserye moet die heuningkaramel smaak van die peperkoek effens druk.
Dit onderskei hulle van ander peperkoekontwerp in 'n laventel van sagte tot meer intense skakerings. Versier met peperkoekblomme, kant, blare en takke, wat op die top van karamelmastiek toegedien word.
Die proses van vervaardiging van peperkoek is baie moeisame, daarom is die prys nogal hoog.
Daarom stel ons voor dat u hierdie skoonheid net bewonder.