Maak hierdie eetbare papier in net 10 minute en gebruik dit vir geheime boodskappe, dekoratiewe produkte en baie ander dinge!
Papier is gewoonlik gemaak van groente materiaal, so hoekom maak dit nie van voedselplante nie? Die selle van elke plant word omring deur rigiede veselagtige materiaal, genaamd sellulose. Wanneer slyp en bevrugting, is klein vesels verbind met mekaar wat verband hou met die krag van intermolekulêre interaksie, genaamd Van der Waals-kragte.
Die foto's wat jy op die verjaarsdagkoeke sien, word op waferpapier van groentestysel gedruk. In China word ryspapier gebruik vir eetbare snoepwrappers, en in Viëtnam word die ryspapier van 'n ander tipe gebruik om lente-rolle te wikkel.
U kan eetbare papier gebruik om kaarte te skep om spasie op spesiale etes, soet stoor bokse of vir geheime boodskappe te spesifiseer. (Gee na lees!) Hier is 'n vinnige en eenvoudige resep vir ryspapier in Viëtnamese styl.
Voorbereiding van eetbare papier
Bestanddele:
- Rysmeel, 1 eetlepel
- Aartappelstysel, 1 eetlepel
- Koue water, 1½ eetlepels
- knippie sout, by wil
1. Berei die mengsel voor
Ontwaak rysmeel, aartappelstysel, sout en koue water saam. Dit behoort ongeveer dieselfde konsekwentheid as 'n hubble te wees.
2. Vorm 'n vel
Spannings die plastiek film oor die plate, styf soos 'n drom. Gooi die mengsel op die plastiekfilm. Kantel om die mengsel van minstens 20 sentimeter in deursnee te versprei.
3. Berei voor
Sit die mikrogolf op 'n maksimum vir 45 sekondes. Gebruik tacks vir die oond om die bord onderstebo op die waspapier te draai. Verwyder die bord, verwyder dan die plastiekfilm versigtig. Jou eetbare papier sal gedraai word wanneer dit afgekoel word. Sny vierkant sodat dit plat bly. Berg 1-2 dae in 'n ritspakket.
Om kleur en geur by te voeg: Probeer 'n bietjie vanielje, kaneel, lemoensap, esdoornstroop, klappermelk, piesangpuree of bessies. Pas die bestanddele aan om die regte dik te kry.
Om aantekeninge oor jou eetbare papier te skryf: Koop merkers met eetbare ink of maak jou eie ink, kook druiwe of bosbessiesap na digtheid. Of probeer eetbare verf van gesmelte sjokolade!