Bestanddele:
Korzh (Wafel, 6-7 stukke, ongeveer 100 g) - 1 pache.
Herring (sout, filet, OK. 200 g) - 1 PC
Champsignons - 300 g
Uie (twee stukke) - 200 g
Wortel - 300 g
Mayonnaise (verkieslik tuis) - 200 g
Soliede kaas (enige, maar jy kan nog 30 g Parmesan byvoeg) -100 g
Groenen (enige gunsteling) - 1 Pouche.
Hier is ons eenvoudige bestanddele
Lêer haring en een boelie slyp in 'n blender (of termomyx)
Gevrug met uie-sampioene, gekookte wortels en kaas in draaie word ook in 'n blender verpletter. Kaas kan rooster wees.
Wortels Ek kook vir 7-8 minute in die mikrogolfoond in die mou. By die krag van 900 watt.
vier.
Nou versamel ons ons koek. Op die eerste wafel, pas die haring met 'n boog, versprei die massa deur die voorkoms eweredig. Top bedek met mayonnaise en bedek die tweede koring.
Vyf.
Op die tweede ru het gebreekte gebraaide sampioene met uie en spyt ook nie die mayonnaise (mayonnaise wat ek net huis, my eie, relatief) gebruik en jou volgende korzh bedek nie
Op die derde ru-olie is wortels, as 'n saak van mayonnaise
Ons herhaal hierdie lae weer. Die boonste wortellaag, gesmeer deur mayonnaise, wat met kaas gespring word, en versier dan die groentes.
Kom ons tel ten minste 1 uur, en beter 3 uur, dit is moontlik vir die nag, in die yskas
My dogter en ek was nie baie geskors nie, het my nie verloor nie, het sowat 30 minute begin sny ...))) Maar! Hoe langer die koek is soos in die yskas - in redelike perke, natuurlik (byvoorbeeld nag) , hoe beter sal dit gesny word.
Ek onthou hoe die sjef na die plaaslike hoof op die meestersklas gehardloop het (die meestersklas is by die hotel gehou) vir 'n baie skerp mes, aangesien die tyd vir die koek gebreek is, was daar nie so baie op die meesterklas nie)) )
Appetiserende stuk) Selfs in die foto kan dit gesien word dat die koek nie tyd gehad het om in die yskas te staan nie) ...
Wafelkoeke vir hierdie koek kan enige vorm, selfs rond, geneem word. Maar vir die sny op netjies stukke, sal vierkantige of reghoekige koeke geskik wees
En dit is ons haringkoek (wat oorbly van Hom))) Reeds in die volgende oggend: Hy was depressief in die yskas, geweek, die lae is beter gesien)
Maar hierdie koek is op 'n ander tyd gemaak, hy het gespaar, was 'n groen boog. Die vulling van die tyd wat dit baie uitgedraai het, en die lae is drie keer herhaal)
12.
Seleniumkoek op wafer-aantreklikhede in al sy glorie)))
In klein stukkies gesny, hierdie haringkoek sal enige tabel versier, en dit kan die tradisionele "pelsjas" vervang met sy interessante nontriviale smaak en, en, en beskeie hoop ek sal beslis daarvan hou!
Moenie vergeet om die voltooide koek in die yskas te laat staan nie! ..
Uit Kommentaar:
1. Om hierdie slaai vir die nuwe jaar se tafel te maak, het 'n laag beet bygevoeg. Dit het 'n interessante haring onder die bontjas geword - alles is baie sag en smelt in die mond
2. Jou koek aangepas by wafelbuise met 'n vulling het nou 'n korporatiewe gereg geword)) Ek maak 'n vulseldag voor die liassering. Voordat die mayonnaise bedien word en die buise stik. Oop sny besparing in fyngekapte groen uie. Gaste word altyd gevra om snackbuise te kook
3. Ek het persoonlik van die "gemaalde vleis" gehou soos 'n "flasher" op Borodinsky-brood van eie bak))) SOOOOOO Heerlik!
Wortel het ek saam met uie en sampioene gefucked)) Die res is alles op die resep
4. Ek het dit 'n bietjie verander met inagneming van my smaakverslawing - die sampioene braai en bygevoeg room 'n bietjie uitgeblus en in 'n blender geslaan, dus Moosenez van hierdie laag uitgesluit. Ongelukkig of gelukkig is ek nie 'n wortel liefhebber nie. Om die versadigde smaak van haring te verdun en sampioene het 'n laag gekookte eiers gemaak, swak soutkaas (almal in 'n blender geslaan), groen en 'n bietjie mayonnaise bygevoeg. Alle lae is twee keer herhaal. Dit het 'n baie pragtige en lekker snoepkoek uitgedraai.
5. Terwyl hy homself gesien het, hang baie af van die kwaliteit van waferkoeke (goue en meer digte vereis meer tyd vir bevrugting, en wit en lug - net 'n paar uur). Hoe om te sien "Cook" - die belangrikste ding is om dit nie te oordoen met die aantal mayonnaise nie - alles is goed in moderering! Die resep baie "in die siel" en ons sal dikwels herhaal !!
N bron